Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette d'un plat de pâtes avec une sauce aux champignons hyper rapide J'ai hésité à vous poster cette recette, les légumes de printemps étant déjà sur nos tables, les champignons, on en a plus trop envie là ! Mais, je n'ai pas pu me résoudre à ne pas vous partager ce plat hyper facile... Lire la Suite →
Comme chaque semaine, je te propose mes idées menus de la semaine, et voici pour le mois d'Avril 2021 Retrouve ici mon organisation et mes conseils niveau courses ainsi que les menus des mois de Janvier, Février et Mars 2021 Cela fait des années que j'ai pris l'habitude d'établir mes menus à l'avance, avant de... Lire la Suite →
Tarte aux Fraises saveurs Menthe Citron réduite en sucre et sans beurre Les fraises…tout une histoire d'amour ! toi aussi tu es heureuse de retrouver le printemps juste pour ca ?! J'aime faire cette tarte avec une crème patissière légère, ici aromatisée naturellement avec de la menthe et du citron Pour cette tarte, tout d'abord,... Lire la Suite →
Une recette de Maxi Pancake à la Farine de Coco Sans sucres ajoutés et ce 22 alors derrière ?! La réponse est….cela fait 22 ans que mon mari et moi nous nous sommes embrassés pour la 1ier fois (oh c'est mignon)…oui oui ! nous avions 15/16 ans ! Je te vois faire le calcul là et... Lire la Suite →
Une recette de petits gâteaux au Fromage blanc et Citron Une version peu sucrée et si gourmande Vous le savez, je suis dans une période où je me prépare des petits encas à la fois gourmands et réduits en glucides Ces petits gateaux au fromage blanc sont un vrai bonheur et ultra rapide à faire... Lire la Suite →
Cuisiner « sans sucres ajoutés » ne m’est pas venu du jour au lendemain. J’ai souvent fait des recettes, fades, pas bonnes, sans plaisir et pour les enfants n’en parlons même pas. Aujourd’hui, je cuisine avec peu ou pas de sucres ajoutés, j’ai appris à doser les ingrédients de façon à apporter de la douceur à ma... Lire la Suite →
Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre Je trouve qu'une bonne tarte aux pommes tiède c'est un dessert réconfortant. Pour la pâte, il vous faudra mélanger dans la cuve d un robot ou pas: -125gr de farine T65-125gr de farine d'orge mondé (igbas)-70gr de poudre de noisette-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml de... Lire la Suite →
Une recette de pesto aux fanes de radis et basilic Je te l'annonce, je vais te faire du Pesto à toutes les sauces cooking_sandrine ! ça y est j'ai enfin testé les fanes de radis en pesto !merci Sandrine pour cette super idée antigaspi. Alors pour cette recette de pesto -j'ai utilisé des fanes de... Lire la Suite →
Une recette de pudding de chia pour un petit déjeuner sans ajout de sucres et si facile. Ca c'est mon petit dej du moment. C'est super bon et ca me cale toute la matinée sans le coup de barre ou le petit creux de 11h.Souvent même, je ne le finis pas et je le garde... Lire la Suite →
Une recette de muffins Sans Sucres Ajoutés, Sans beurre et une pure tuerie ! Vous ne le voyez pas mais je reprends souvent une recette avant de vous la partager.Ca se joue parfois à pas grand chose niveau dosage…mais c'est mon côté perfectionniste peut être ! Pour 9 muffins, alors tout d'abordPréparez votre ganache à... Lire la Suite →
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