Une recette de Crêpes salées façon Tartiflette, en mode galette Comment tu vas ? Oui..Je dis crêpes salées et non galette dans ce cas là car j ai mélangé la farine de sarrasin avec une autre farine mais toujours à index glycémique bas.J'avoue préférer cette version à une version 100% sarrasin Il te faut mélanger-150gr... Lire la Suite →
Valentine’s Day Pancakes
Une recette de pancakes cœur tout gourmand pour un petit déjeuner en amoureux Des pancakes pour mon Amoureux ! Sans Sucres Ajoutés Et si gourmand ! Y en a qui sont gâtés !! bon en vrai, on avait les enfants aussi à table avec nous !!!! Chez nous, c est un peu tous les jours... Lire la Suite →
Tortilla espagnole
La recette de la Tortilla espagnole d'Abuelo Cela ne se ressent pas trop au travers de mes recettes mais je suis d'origine espagnole et ily a certaines recettes que mes grands-parents m'ont transmises et que je refais avec plaisir. Attention, là, c'est du lourd ! je te transmets une vraie recette de famille, la Tortilla... Lire la Suite →
Combien de sucre libre consommes tu ?
Sais-tu quelle quantité de sucres tu consommes par jour ? Alors ici, nous allons avoir une vision réductrice du « sucre » ! car nous allons nous focaliser sur les « sucres libres ». Selon l’OMS, « Les sucres libres incluent les sucres ajoutés aux aliments par le fabricant (la plupart du temps il s’agit de saccharose), le cuisinier ou le consommateur,... Lire la Suite →
Moelleux au Chocolat ig bas
Une recette de Moelleux au Chocolat ig bas peu sucré et si gourmand Pour l'anniversaire de ma fille avec ses copines, j'avais préparé un moelleux au chocolat avec très peu de sucres ajoutés.J'ai fais le choix d'en ajouter un peu mais de prendre un chocolat noir à 70%La part de sucre totale reste moins importante... Lire la Suite →
Salade légère et gourmande
Une recette de Salade au quinoa et boulgour légère et gourmande Boulgour, Quinoa, quand je prononce ces mots à la maison, je vois la détresse dans le regard de Titoulet et des enfants !Un manque d'habitude ou juste des a priori car…c'est juste trop bon ! et maintenant, c'est lui qui m'en redemande ! Rien... Lire la Suite →
Crêpes légères
Une recette de crêpes sans sucres ajoutés et ultra gourmande impossible de passer à côté une occasion de faire des crêpes chez moi ! on est ultra fan tous les 4j'ai testé une nouvelle recette plus légères, plus fines, igbas ou réduit et toujours sans sucre ajouté Crêpes ou pas chez toi aujourd'hui aussi ?... Lire la Suite →
Profiteroles
Une recette de profiteroles facile Mon petit garçon a 8 ans aujourd'huiJe suis tellement fier de lui, de sa sincérité, de sa franchise qui nous fait tant rire, de sa gentillesse et de son si grand coeur.Bref, tu as compris que je suis une maman totalement gaga de son bébé de 8ans ! et comme... Lire la Suite →
PotiRaclette
Après le Butter'raclette, je te propose le Poti'raclette ! C'est le genre de recette où toi tu fais quasi rien et où le four fait tout !Idéal quand tu as la géométrie à faire réviser à ton enfant (non, non, je n'ai rien contre les médiatrices ;-)) Une recette vraiment pas compliquée à faire et... Lire la Suite →
Galette Poire Noisette
Comme une Galette des Rois aux poires SANS beurre et SANS sucre ajouté Cette semaine est ultra chargée car c est l anniversaire 🎂 non pas de 1 mais de mes 2 enfants 😅. Entre les goûters à l école, leur repas d' anniversaire, le goûter avec les copains…x2…Je vais passer ma vie en cuisine... Lire la Suite →

