Crêpes salées façon Tartiflette

Une recette de Crêpes salées façon Tartiflette, en mode galette Comment tu vas ? Oui..Je dis crêpes salées et non galette dans ce cas là car j ai mélangé la farine de sarrasin avec une autre farine mais toujours à index glycémique bas.J'avoue préférer cette version à une version 100% sarrasin Il te faut mélanger-150gr... Lire la Suite →

Combien de sucre libre consommes tu ?

Sais-tu quelle quantité de sucres tu consommes par jour ? Alors ici, nous allons avoir une vision réductrice du « sucre » ! car nous allons nous focaliser sur les « sucres libres ». Selon l’OMS, « Les sucres libres incluent les sucres ajoutés aux aliments par le fabricant (la plupart du temps il s’agit de saccharose), le cuisinier ou le consommateur,... Lire la Suite →

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