Pancake lapinou au sarrasin

Une recette de pancakes avec de la farine de sarrasin

Sans sucres ajoutés

Autant vous dire qu’ils ont adoré ! bon, ma prochaine mission sera de faire un tyrannosaure avec ! je me sens tout de suite bcp moins à l’aise
Depuis que j’ai testé cette farine en pancakes, j’avoue avoir du mal à m’en passer, j’aime bcp le gout.

Pour cela, mélangez
-30gr de farine de blé T110 ou T150 ( #igbas )
-30gr de farine de sarrasin (#igbas)
-4gr de poudre à lever
-1 oeuf
-50gr de skyr (ou de fromage blanc ou de yaourt végétal)
-80gr de boisson végétale (ici d’amande)

Faites chauffer votre poêle, il n’y a plus qu’à faire cuire

Puis ensuite, laissez place à votre fibre artistique….j’attends de voir vos merveilles

A accompagner de vos toppings préférés.

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