Des Croc McDo maison tout simplement La Chandeleur approchant…crêpes sucrées, salées, pancakes, blinis sont à l'honneur ! Et cette fois ci, cela sera des Croc'mcdo version pancakes aux épinards, hyper facile !Alors pour une trentaine de pancakes, il vous faudra : -240gr de farine T150 #igbas-4gr de poudre à lever-2 oeufs-minimum 90gr d'épinards hachés et... Lire la Suite →
Financiers Faciles
Une recette de financiers Faciles…sans ajout de matière grasse ! Hello ! Je suis tjs en train de chercher comment reutiliser mes blancs d'oeufs.Je me suis lancée dans le test de cette recette ultra rapide, qui a eue un franc succès chez moi.Une recette minute pour le petit déjeuner ou le gouter Que faites vous... Lire la Suite →
Galette au Sarrasin
Une recette de Galette au Sarrasin, ou crêpe salée !!! Sentez-vous la Chandeleur arriver ?! Je vous re-propose une recette de galette à base de farine de sarrasin, qui est une farine igbas (40).J'ai l'habitude de les faire ainsi ou couper avec de la farine d'orge. Je vous mettrai aussi la recette On adore les... Lire la Suite →
Une tasse de chocolat
Et si je vous dis que je n’ai pas ajouté de sucre dans cette recette. Recette sans ajout de sucre ni de matière grasse En 4 ingrédients ! Pour la tasse en chocolat: -J’ai fait fondre du chocolat pâtissier blanc -J’ai utilisé des moules à muffins en silicone. J’ai déposé mon chocolat en guise d’empreinte dans... Lire la Suite →
Bouillon de poulet réconfortant
Une recette de bouillon de poulet facile et gourmand Hello ! Tu l'as compris, entre 2 anniversaires en ce moment, je fais des bouillons !Blague à part, avec ce temps, c'est vrai que les soupes et les bouillons ont leur place à notre table. Et pour toi ? Il s'agit ici d'une recette facile et... Lire la Suite →
CupCakes Birthday
Recette de cupcake healthy et tellement moelleux Une recette à index glycémique bas, sans lactose, ni matière grasse et réduite en sucre. Une recette plus légère sans ajout de matière grasse et réduite en sucre. Et tellement moelleuse ! Et oui…mon garçon à 7ans aujourd'hui ! 7 ans que je suis devenue maman pour la... Lire la Suite →
Pains Viennois
Une recette de pains viennois sans beurre et réduite en sucres Hello ! Hop hop hop, une nouvelle semaine reprend et croyez moi pour ma part elle est bien chargée.Mes 2 enfants fêtent leur anniversaire. 4 ans d'écarts et nés à 2jours d'intervalle. Il faut le faire quand même ! Donc après les fêtes on... Lire la Suite →
Noisettes enrobées de Chocolat
Une recette de Noisettes enrobées de Chocolat hyper facile Une recette sans sucre ajouté et quasi sans ajout de matière grasse. Hello ! Vous connaissez les noisettes ou les amandes enrobées de chocolat ? mes enfants oui !Elles sont souvent en vrac et dès qu'ils en voient, j'ai droit à un "on peut en avoir... Lire la Suite →
Tarte salée Poire et bleu
Avec une pâte à tarte sans beurre et ig bas J'ai acheté il y a quelque temps de cela un nouveau moule à tarte, format rectangle et d'une super qualité gobel_fr.J'ai adoré cuisiner dans un tel format, ça change. Je suis fan !Pour la pâte sans beurre, mélangez:-100gr de farine (T65, 110, 150, peut importe)-100gr... Lire la Suite →
Chantilly à la crème de noix de coco
Une recette de chantilly sans lactose Mais pour quoi faire ? La chantilly à base de crème de noix de coco n'est pas moins riche ou moins calorique que la chantilly à base de crème fraiche. C'est simplement que mon fils et moi tolérons assez mal le lait de vache, notamment si nous le cumulons.Il... Lire la Suite →

