Comme des Croques McDo

Comme des Croques Mcdo mais version Healthy et plus saine Salut ! Comment allez vous ? Comment vous êtes vous organisés pour la semaine prochaine ?Ici un peu de télétravail et on s organise entre les uns et les autres. Une sacré organisationHier soir, vendredi soir, vous le savez chez moi c est un peu... Lire la Suite →

Porridge crémeux  Chocolat&Clémentine aux saveurs de Noël.

Un porridge avec du beurre de cacahouètes sans sucre raffiné Une recette sans lait de vache, équilibrée et gourmande Je prends des forces avec mon porridge maison au chocolat noir et  beurre de cacahouètes sans sucre et tout ça bio !Voici ma prepatation en détailVerser dans une casserole -45gr de flocons d avoine -5gr de... Lire la Suite →

Le choix d’une Huile se fait selon son utilisation …

Comme je vous l’ai déjà expliqué, je cuisine la plupart du temps sans beurre. Et comme alternative au beurre, j'utilise entre autre de l'huile. Je vous invite à lire l’article dédié à ce sujet si vous souhaitez en savoir davantage sur les alternatives au beurre. Reste à savoir, lorsque notamment en pâtisserie nous remplaçons le... Lire la Suite →

Cookies aux saveurs de Noël

Cookies aux saveurs orange, cannelle, pépite de chocolat noir Une recette sans beurre et réduite en sucre.Le mercredi soir je prépare le goûter et petit déjeuner des enfants et des grands pour la fin de semaine Aujourd'hui c est donc des cookies aux saveurs de NoëlPour une 12aine de cookies Bio :1 oeufs30gr d huile... Lire la Suite →

Biscuits comme des Kangoo

Biscuits sans beurre Que de souvenirs dans ces petits sablés ! J ai adoré les préparer moi même et ils sont sans beurre et réduit en sucre.Par contre, à refaire, je ferai des formats plus petits. Je sais que je suis une grosse gourmande..mais quand même On commence par la ganache, il vous faudra :... Lire la Suite →

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