Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Comme des Croques Mcdo mais version Healthy et plus saine Salut ! Comment allez vous ? Comment vous êtes vous organisés pour la semaine prochaine ?Ici un peu de télétravail et on s organise entre les uns et les autres. Une sacré organisationHier soir, vendredi soir, vous le savez chez moi c est un peu... Lire la Suite →
J ai fait cette tarte, avec une pâte maison à index glycémique bas et sans beurre elle contient egalement des épinards et des bons morceaux de saumon frais. Elle a été tellement appréciée par titoulet et les enfants que j aurai pu en faire 2 !!Pour cela:Faites decongeler 300gr d épinards ou faites les cuire... Lire la Suite →
Une recette hyper simple et IG bas en accompagnement de vos plats et je vous assure que les petits adorent ça ! Et pas qu eux Pour cela, il vous faudra seulement150gr patates douces réduites en purée que vous melangerez à 1 œuf6 à 7 cuillères à soupe de farine de blé semi complète 50 g de gruyère râpépaprika en... Lire la Suite →
Elle est pas belle ma bosse ? J ai préparé des petites madeleines pour le petit dejeuner et gouter des enfants, avec une base chocolat of course . Je vous donne la quantité de beurre correspondante pour une cuisine au beurrePour 24 madeleines réduites en sucre : Faire fondre 65gr de beurre de cocoY ajouter... Lire la Suite →
Le mot d ordre de cette journee après cette semaine compliquée sera...de prendre le temps Et ça commence par prendre le temps ce matin de faire mon 2ieme: porridge sans sucre raffiné et équilibré J avoue, j y ai pris goût Voici ma préparation :Verser dans une casserole 40gr de flocons d avoine150ml de lait... Lire la Suite →
Alors hier soir, petite nouveauté, j ai testé une tarte sucrée/salée IG bas et sans beurre. Pas mal du tout . Adam m a juste demandé si on mangeait le dessert avant le plat Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou... Lire la Suite →
Voici ma recette fetiche du moment concernant la pâte sablée qui ne contient pas de beurre: Mélanger 100gr de poudre d amande 150gr de farine d épeautre complète 20gr de sirop d agave60gr de beurre de coco fondu1 oeuf25ml d eau tiède.Puis étalez votre pâte. A l.aide d un verre, faites des formats tartelettes et... Lire la Suite →
Tartelette au chocolat et poire sans beurre et gourmande Une recette IG bas !.J avais envie d une tartelette gourmande, où il y a assez de matière afin d y croquer à pleine dent. C est chose faite . Une tuerie !Pour la pâte, une petite nouveauté. Pour 10 tartelettes: Pour cela, préparez votre pâte... Lire la Suite →
Mon premier porridge bio. Une recette sans lait de vache et IG bas. Je l ai fait ! je ne m étais jamais lancé dans la réalisation d un Porridge. Cela me tentait moyen puis le matin en semaine...faut que ça aille vite chez moi.Ce matin...J ai pris le temps et je ne le regrette... Lire la Suite →
On continue sur les recettes apéritives à base de pois chiches . Acte 2Une superbe recette IG bas que j ai prise chez megalowfood . Merci beaucoup 🙂 Pour cela, il vous faut 1 boîte de pois chiche 420gr poids net egouttéLes rincer, les égoutter et les sécher.Puis les verser dans un saladier et y... Lire la Suite →
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