Une recette de mi-cuit healthy et gourmand Yes ! on y est ! Victoiiiiiire !!!! Je voulais trouver une recette de mi-cuit :> facile et rapide> à faire au four> sans lactose> sans matière grasse ajoutée> et sans sucre ajouté Vous le sentez le défi là ! Ne vous inquiétez pas, c'est gourmand et…. il... Lire la Suite →
Calmars à la Romaine maison
Calmars à la romaine et leur petite sauce, une recette facile Calmars ou Calamars ?!"Maman les calamars de la cantine ils sont trop bons" ! ah ouais ! et les calmars de Maman alors !!! ni 1, ni 2, me voila en compétition directe (avec moi même) avec ces fameux calamars. Et vous savez quoi ?... Lire la Suite →
Lait Végétal maison
Faire son lait végétal....Une recette prête en 5 min ! Ca y est, je me suis lancée ! et la seule et unique question à se poser là et "pourquoi en l'ai je pas fait plus tôt" ?! Nous consommons beaucoup de lait d'amande chez nous. Mon fils et moi tolerons mal particulièrement le lait... Lire la Suite →
Croc’Mcdo version Oats Pancakes
Des Croc McDo maison tout simplement Salut ! Les Pancakes Croc'Mcdo est LA recette que vous avez le plus enregistré sur mon profil instagram. Au final, il s'agit d'une recette toute simple qui fera plaisir aux petits comme au grand !Je vous les avais proposés en version "pancakes au fromage blanc", voici ici une adaptation ↪"pancakes... Lire la Suite →
Muffins aux Fruits Rouges
Une recette sans lactose, réduite en sucre et sans beurre Salut ! comment s'est passée votre journée ? moi...Je n'ai pas décroché les yeux de l'ordinateur et mes enfants se sont occupés comme ils ont pu ! Ils ont été adorables. Ils s’occupent tous les 2 et c'est une chance, je le sais, parce que... Lire la Suite →
Tartare Avocat et Crabe
Hello ! Je vous propose ici une recette prête en 5 min, montre en main ! On est plus sur une idée d'entrée, mais vous pouvez très bien l'adapter soit en format verrine ou cuillère pour l'apéritif Alors pour 4 personnes-Découpez en cube 2 avocats bien murs et de gros calibres Ajoutez y:-1 échalote coupée... Lire la Suite →
Entremet de Flan aux Fruits Rouges
Je vous propose donc une recette sans matière grasse et réduite en sucre mais tellement gourmande ! Il s'agit d'une base entremet constituée de flocons d'avoine et d'un flan léger aux fruits rouges. Préparez tout d'abord votre base de gâteau (12 ici) Mélangez dans cette ordre: -70gr de flocons d’avoine-100gr de farine d’épeautre-60gr d’amandes en poudre-20gr de sucre... Lire la Suite →
Nice Cream Fraises Banane
Voici une crème glacée sans sucré ajoutée, sans lactose et sans matière grasse…et DELICIEUSE. Le rêve !Hello ! J'ai découvert grâce à vous que l'on pouvait faire sa glace maison, en 3min montre en main ! Croyez moi, je n'ai pas fini d'en faire! .↪Connaissez vous cela ? Quels sont vos goûts préféres ?Pour cela,... Lire la Suite →
Crêpes Salées aux Épinards façon Wrap
Hello, voici une recette facile, sans lactose et sans matière grasseAfin de conserver un ig bas à modéré, j'ai l'habitude de faire mes crêpes avec pour moitié farine de sarrasin et d'épeautre intégralJe trouve que la farine de sarrasin est top pour les crêpes salées car elle donne une texture plus épaisse↪Pour 10 crêpes, un peu... Lire la Suite →
Barre de Céréales Noisettes et Pépites de Chocolat
et voici un ENCAS SAIN , qui croque, qui craque et qui croustille. Une tuerie !Je ne consomme jamais de barre de céréales industrielles car trop gras, trop sucré, trop salé comme dirait mon fils de 6 ans !!! et puis…je les trouve molle…j'aime quand les céréales croustillentVoici donc une recette maison de barre de... Lire la Suite →

