Croc’Mcdo version Oats Pancakes

Des Croc McDo maison tout simplement

Salut ! Les Pancakes Croc’Mcdo est LA recette que vous avez le plus enregistré sur mon profil instagram. Au final, il s’agit d’une recette toute simple qui fera plaisir aux petits comme au grand !

Je vous les avais proposés en version « pancakes au fromage blanc », voici ici une adaptation ↪ »pancakes aux flocons d’avoine ». Ils sont juste HYPER MOELLEUX et se marient très bien avec du salé.

Alors pour une trentaine de pancakes, il vous faudra :

-225gr de flocons d’avoine
-180gr de farine ici pour moitié d’épeautre complète et kamut de la marque celnat
-1 sachet de poudre à lever
-3 oeufs

-450ml de lait ici sans lactose , d’amande

Mélangez l’ensemble

Votre pâte sera plus épaisse qu’une pâte à pancakes classique

Si vous la trouvez trop épaisse, ajoutez un peu de fromage blanc, pour ma part sans lactose . Cela rendra vos pancakes encore pluuuuus moelleux

Je les ai garnis de fromage de brebis plat et de jambon blanc

Un petit passage au four afin de faire fondre le fromage et le tour est joué

Voilà peut être votre recette de midi avec les Kids
Bon mercredi