Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Recette de muffins poire sans beurre et sans sucre ajouté Une recette à index glycémique bas, sans lactose Cette recette fait partie de mes préférées sans sucre ajouté. Un muffin hyper moelleux et si doux en goût, juste avec le sucre des fruits. Alors tout d'abord Mélangez: -100gr de poudre d'amande -60gr de farine d... Lire la Suite →
Un pesto de basilic hyper rapide Et coucou, vous aimez le basilic ?J'en ai au jardin et il commence à faire un peu la tête, du coup j'en ai fait un pesto (le 1ier !!) que nous avons mangé avecdes pâtes au saumon fumé sauvage. Un délice ! Pour le pesto, rien de plus simple,... Lire la Suite →
Des boules en chocolat sans sucre ajouté Et salut ! Voici une recette hyper simple, à base de chocolat noirIci j'ai utilisé du chocolat noir pâtissier à 70%, mélangé à du chocolat noir 90% (en fait, j'avais peur que d'utilisersimplement du chocolat fin, n'ait pas le rendu attendu en terme de texture)J'ai apporté cette gourmandise... Lire la Suite →
Une recette de nuggets au four avec une panure au flakes Et salut ! comment allez vous ?Je vous propose une recette de Nuggets maison, croustillants et cuits au four les enfants m'en demandent, me voila entrain de passer aux fourneaux La panure…je prépare tjs un gros pot que je conserve au frigo et que... Lire la Suite →
Voici une recette de Crème Dessert au Chocolat noir sans sucre ajouté Une crème au chocolat, sans lactose, seulement avec le sucre contenu dans le chocolat noir, façon La Laitière.Et qui permet de réutiliser ses jaunes d'oeufs si besoin Dans le cadre du "sanssucre30jours", voici une recette dessert facile à faire, que vous pourrez conserver... Lire la Suite →
Une recette de granola sans sucre ajouté Alors le granola…pour moi THE recette facile à faire et indispensable quand on entame une période sans sucre ajouté. Pourquoi ?pour son croquant, sa gourmandise qui va venir pour ma part remplacer cette petite envie de sucre.Et je vais pouvoir le consommer dans mes petits déjeuner avec un... Lire la Suite →
Une recette ig bas…et surtout une tarte hyper rapide ! Ce genre de tarte c'est aussi ce qu'on peut appeler mon repas de la flemme. La pâte est super rapide à faire et j'y mets dessus ce que j'ai dans mon frigo ! Je me suis basée sur la recette de la pâte à pizza ig bas de megalowfood,... Lire la Suite →
Voici une recette de pancakes sans lactose et sans sucre ajouté …oui, oui…même avec tout ce chocolat ! Dans le cadre de cette période sans sucre, il me fallait d'adapter ma recette de pâte à tartiner avec un chocolat à +de 85% et sans sucre ajouté D'habitude j'utilise un chocolat à 64, 70, 75% mais... Lire la Suite →
Une recette de biscuit sans sucre ajouté et sans beurre ! Hello, je vous l'avais promis…et une recette pas si simple que cela à faire au final, elle m'a valu plusieurs essais J'ai déjà ici et sur mon blog des recettes de cookies sans beurre, ni sucre raffiné. Je vous posterai très vite une différente... Lire la Suite →
Une terrine de saumon, courgettes accompagnée de sa petite sauce Ciboulette légère Avec les courgettes du potager of course (les dernières j'ai bien l'impression)! Une recette fraîche et légère, sans lait de vache, que je prépare soit la veille soit le midi pour le soir. Votre terrine doit être bien fraîche J'ai conservé la peau... Lire la Suite →
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