Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Toujours avec ma recette de pâte sans beurre Comment ça je n'avais pas encore publié de tarte à la tomate ?!Bon à ma décharge les tomates du potager sont comment dire…petites et vertes ! pas de quoi faire des tartes, des salades et des sauces à tous les repason attend le mois de septembre pour... Lire la Suite →
Une recette de tartelette Courgette Tomate MentheToujours avec ma recette de pâte sans beurre je reprends du service avec cette recette facile&fraiche Préparez votre pâte, placez dans votre robot-125gr de farine T65 ou T110-125gr de farine d'orge mondé (#igbas) ou autre type de farine-70gr de poudre de noisette ou d'amande-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml... Lire la Suite →
Une recette de Porridge ganache au chocolat très peu sucré et si gourmand après le porridge avec sa coque en chocolat croquante je suis partie sur une ganache crémeuse en chocolat en topping de mon porridgepetit dej du matin. Et tout ça…préparé la veille. ↪IngrédientsPorridge-15 à 20gr de flocons d'avoine-10gr de graines de chia-110gr de... Lire la Suite →
Voici une idée de Brioche fourrée saveur Pizza, en version salée donc Après la brioche fourrée au chocolat voici une version salée mais que tu peux composer selon tes goûts. Perso j en fais souvent en guise d apéro où chacun se sert. -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de boisson végétale... Lire la Suite →
Une recette de gâteau au Fromage blanc et Citron Une version légère et si gourmande C'est frais et cette saveur citron perso j'adore et vous ?en format cake, je le prépare la veille pour le lendemain et j'adore l'accompagner de fruits rouges par exemple En 5 ingrédients:-500gr de skyr nature (ou de fromage blanc), mélangés... Lire la Suite →
Une recette de Cannellonis Courgette Saumon avec option chèvre ou ricotta Les cannellonis…je n'en fais pas souvent et toi ?par contre, quand je les cuisine, mes 2 petits amours sont les plus heureux ! C'est tellement facile à faire. J'ai voulu mettre en avant les courgettes de saisons Pour 4Coupez en petits dès:-1 belle courgette... Lire la Suite →
Une recette de Moules au roquefort qui change des versions habituelles Qui aime les moules parmis vous ? On les prépare la plupart du temps sur le feu de bois et on pioche directement dans le plat. On varie les préparations, oignons, vin blanc, thym, roquefort, chorizo etc.Tu les préfères comment ? donne moi des... Lire la Suite →
Une recette de scones facile, sans sucre ajouté et sans beurre C'est une recette que je fais souvent pour le petit dejeuner, qui change des pudding et porridgeet vraiment très rapide Mélangez-250gr de farine (ici un mélange de T65 et d'orge mondé)-1 sachet de poudre à lever-30gr d'huile d'olive ou de coco-15cl de boisson végétale... Lire la Suite →
Une recette de glaces maison Sans sucres ajoutés et si gourmand En 5 ingrédients je crois que cette association est un de mes parfum préféré Pour cela, j'ai utilisé tout simplement des bacs à glaçons Mélangez-1 banane (100gr)-avec 100gr de fruits rouges congelés ou pas-et 60gr de crème de noix de cocoVersez dans vos moules... Lire la Suite →
Une recette de petits biscuits, comme des sablés, sans beurre il était temps ! vous les avez vu passer ceux là en story !C'est pas que je suis perfectionniste …mais j'avais une idée en tête !du coup, on en a mangé des sablés chez Titoulette pendant 1 mois !Merci à ma famille qui me sert... Lire la Suite →
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