Voici une idée de toast simple et gourmand si comme moi le midi vous passez peu de temps à préparer le déjeuner. Je prépare en début de semaine mon pain aux graines, que je tranche et j'en congèle les 3/4 pour la semaine. Je sors mes tranches au fur et à mesure de mes envies.... Lire la Suite →
Avocado Toast
Une recette de toast d'avocat hyper facile Hello ! Le midi..je déjeune rapidement. Equilibré, mais je n'ai pas vraiment le temps de me lancer dans de la grande cuisine. Quasi toutes les semaines je fais mon pain aux graines. Le lendemain, je le tranche et je le congèle.Je le sors au fur et à mesure... Lire la Suite →
Crumble Salé Sans Beurre
Une recette de crumble salé, sans beurre, à l'huile d'olive Hello ! comment ca va vers chez vous? Vous me l'avez beaucoup demandé celle-ci, voici donc ma recette rapide du crumble saléUn crumble que tu peux mettre comme ici sur un écrasé de légumes (butternut, patate douce ou autre), un poisson cuit au four etc... Lire la Suite →
Œufs Cocottes
Une recette facile d'œuf cocotte Si tu as suivi mes menus, tu as remarqué que je fais souvent des oeufs cocottes.C'est une recette si facile et qui va bien avec "je ne sais pas quoi faire ce soir" ! Tu peux y mettre ce que tu as dans tes placards !Je fais toujours une base... Lire la Suite →
Chapelure Maison et astuces
Mes astuces maison pour réaliser une Chapelure Fine ou Croustillante Qui fait sa chapelure maison ? n'est ce pas un régal que de paner soit même et apporter plus ou moins de croquant à sa recette ? ↪ Je prépare tjs un gros pot que je conserve et que j'utilise au besoin.Je varie ma chapelure... Lire la Suite →
Soupe MISO
Une recette de Soupe MISO detox Le Miso est un ingrédient japonais, riche en protéines, en vit B12 (bienfaits sur la peau notamment), il va venir apporter de la saveur à votre plat et remplacer le sel. Je le préfère non pasteurisé (conserve davantage ses nutriments) et de soja. Vous trouverez plus d'info sur les différents... Lire la Suite →
Verrine de Crevettes
Une recette de Verrine de Crevettes Légère et Gourmande Une recette minute pour l'apéro du week-end !Hello ! Qu'avez vous prévu de beau ce week end ? Ici, vu le temps, je pense que nous allons rester bien au chaud. Je vous propose une recette de verrine apéritive toute légère et facile à faire. Vous... Lire la Suite →
Soupe MISO Crevettes
Une recette de Soupe MISO Crevettes à ma façon Hello ! Comment se passe ce début d'année ? Je ne sais pas vous, mais je me suis reboostée ! J'ai établi et visualisé mes "objectifs" sur le mois dans un premier temps. Yoga, sport, reprise de mon équilibre alimentaire etc. Je suis motivée. Cette semaine,... Lire la Suite →
Carpaccio de St Jacques
Hello ! en voici une recette rapide et facile à faire pour le soir du 31 par exemple Comment allez-vous ? Dans quelques jours, cette année 2020 sera terminée ! Une année différente des autres, c'est bien certain ! Une année que je n'aurai jamais pensé vivre ainsi et j'ai bon espoir que 2021 soit... Lire la Suite →
Crème brulée au foie gras
Une version salée de la crème brulée Clairement une recette de fêtes, ici en version apéritive, hyper facile à faire Je dévoile un peu de mon menu, mais oui, il y aura bien cela lors de mon apéro du 24 au soir !Et bien sûr, afin de pouvoir vous le proposer, je l' ai testé... Lire la Suite →

