Je vous propose ici une recette d'apéritif, un Tartare Avocat et Crabe, de fêtes prête en 5 min, montre en main ! Toujours dans mes idées faciles pour ces fêtes de fin d'année Alors pour 8 pièces:-Découpez en cube 1 avocat bien mur et de gros calibres Ajoutez y:-1 échalote coupée très finement en petits... Lire la Suite →
Omelette roll
Omelette roulée, une recette apéritive facile et légère pour les fêtes Je vous propose une idée de recette apéro pour les fêtes ou en guise de déjeuner rapide !C'est tellement facile à faire ! Il te suffit de faire cuire à feu doux une omelette, ici juste 5 œufs battus avec un peu de sel... Lire la Suite →
Carpaccio de St Jacques
Hello ! en voici une recette rapide et facile à faire pour le soir du 31 par exemple Comment allez-vous ? Dans quelques jours, cette année 2020 sera terminée ! Une année différente des autres, c'est bien certain ! Une année que je n'aurai jamais pensé vivre ainsi et j'ai bon espoir que 2021 soit... Lire la Suite →
Crème brulée au foie gras
Une version salée de la crème brulée Clairement une recette de fêtes, ici en version apéritive, hyper facile à faire Je dévoile un peu de mon menu, mais oui, il y aura bien cela lors de mon apéro du 24 au soir !Et bien sûr, afin de pouvoir vous le proposer, je l' ai testé... Lire la Suite →
Foie Gras maison
Voici une recette de foie gras facile, une recette de famille Alors le foie gras, on aime ou on aime pas. Nous durant les fêtes, on en consomme un peu et de préférence fait maison Je vous donne la recette de mon papa, pour un foie gras de 500gr. -Tout d'abord il vous faudra une... Lire la Suite →
Rillettes de Saumon
Rillettes de Saumon Faciles et Légères Hello ! Toujours dans mes idées apéritives de fêtes, faciles, je vous propose les rillettes de saumon maison et leurs petits blinis !Ça le fait non ?!C'est si simple que vous n'aurez plus envie de les acheter.Quelle est votre incontournable recette apéritive ? Celle qui vous donne envie de... Lire la Suite →
Tartare de Thon
Une recette de tartare de thon facile Hello ! Alors dites moi tout, vous aimez le poisson cru ? On est d'accord, la base est qu'il soit ultra frais. Il s'agit d'une recette hyper facile à faire et à servir soit en plat principal soit en verrine ou en entrée selon la quantité proposée. Pourquoi... Lire la Suite →
Endives Apéritives Surprises
Aujourd'hui je vous propose une recette apéritive toute simple pour les fêtes de fin d'année ou pas Il s'agit d'une recette que je fais souvent, plus légère que si tu toasts avec du pain et en même temps qui change. Ici, j'ai:-Lavé et séché mes endives (2) J'ai mélangé dans un recipient:-du fromage blanc, ici... Lire la Suite →
Terrine de Poisson pour les fêtes
Une terrine de saumon, et de crabe avec sa sauce légère Hello ! Je vous l'avais promise, voici ma 1iere recette salée de fête 2020 ! et une entrée légère et super facile à faire.Bien sûr, pour vous la proposer, j'ai dû la refaire et donc la manger ! en fait, c'est Noel avant l'heure... Lire la Suite →
Pâtes aux Champignons
Une recette de Pâtes aux Champignons et magret séchés Hello ! en forme ? Vous avez vu, j'ai commencé les recettes de Noel sucrées, mais pas encore salées…d'ici quelques jours En attendant, voici une recette rapide & facile !Tu aimes les champignons ? -J'ai cuisiné comme d'habitude des pâtes complètes ou semi complètes, mais c'est... Lire la Suite →

