Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
C est mon mari qui avait cuisiné cette assiette la semaine dernière et vous savez que ce plat n est pas de moi…il a cuisiné des pâtes blanches et non complètes le coquin. Donc non ig bas. Mais ce sont ses spaghettis préférés, que voulez vous…Je ne peux pas lutter La préparation est toute simple... Lire la Suite →
Vous le savez, pour ceux qui me suivent, en ce moment c est pas la grosse patate pour moi. J ai la grippe saisonnièreJ essaie de booster mon système immunitaire de façon naturelle Je ne bois généralement pas de jus d orange pressé car il contient beaucoup de sucre et peu de fibres. Par contre,... Lire la Suite →
Rien de très original là-dedans, mais avec ce froid , c’est le plat que j’avais envie de manger. Et ça tombe bien, j’avais du reblochon !Comment ça va vers chez vous ? Ici, il ne neige pas, mais il fait froid et gris ! pas grave… on reste dedans de toute façon Alors, cette tartiflette,... Lire la Suite →
Une recette healthy sans farine et sans lait de vache.Une pure gourmandise hyper facile à faire et très peu calorique car faible en glucide. Mais riche en fibre et en bonne graisse Pour 6 belles parts, il vous faudra : -120gr de chocolat noir 70% pâtissier-30 gr de sucre de coco-2 oeufs -120gr d'okara -60gr... Lire la Suite →
Une farine IG bas, pour une brioche à l huile d olive, sans lait de vacheC est le week end et quel bonheur que de se sentir mieux. La varicelle de ma fille s estompe aussi petit à petit. Et vous, que faites vous de beau ce week end ?Dans la semaine j avais envie... Lire la Suite →
Hier soir j ai fait une recette toute simple et hyper rapide : un Wok .Pour cela rien de plus simple, il suffit de faire revenir à feu vif dans un Wok les différents aliments en commençant par ceux qui demandent le plus de cuisson:-Du filet de porc ou de l échine coupé très fins-Des... Lire la Suite →
Selon mes enfants qui ont été bluffés quand je leur ai dit que j avais mis de la courgette dans ce moelleux au chocolat. .Un moelleux sans matière grasse, sans lactose et sans sucre ajouté ! Une bombe Et oui, je vide mon congél et j avais congelé de la courgette de cet été du... Lire la Suite →
Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →
La tarte aux pommes est un de mes desserts préférés. J en ai réalisé une ce week end, réduite en sucre car le sucre du fruit suffit, et sans lactose. Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type de farine-50gr... Lire la Suite →
Une recette sans sucre ajouté, sans lactose et sans beurre ! Mais, il y a quoi dedans alors ? Croyez moi, vous allez adorerJe suis en mode anti gaspi encore plus que d habitude. Il me restait de la pâte, suite à ma tarte au chocolat et de la mangue et crème de coco suite... Lire la Suite →
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