Maxi Pancake

Une recette de Maxi Pancake à la Farine de Coco Sans sucres ajoutés et ce 22 alors derrière ?! La réponse est….cela fait 22 ans que mon mari et moi nous nous sommes embrassés pour la 1ier fois (oh c'est mignon)…oui oui ! nous avions 15/16 ans ! Je te vois faire le calcul là et... Lire la Suite →

Gâteaux Fromage blanc et Citron

Une recette de petits gâteaux au Fromage blanc et Citron Une version peu sucrée et si gourmande Vous le savez, je suis dans une période où je me prépare des petits encas à la fois gourmands et réduits en glucides Ces petits gateaux au fromage blanc sont un vrai bonheur et ultra rapide à faire... Lire la Suite →

Astuces pour cuisiner sans sucres ajoutés

Cuisiner « sans sucres ajoutés » ne m’est pas venu du jour au lendemain. J’ai souvent fait des recettes, fades, pas bonnes, sans plaisir et pour les enfants n’en parlons même pas. Aujourd’hui, je cuisine avec peu ou pas de sucres ajoutés, j’ai appris à doser les ingrédients de façon à apporter de la douceur à ma... Lire la Suite →

Tarte aux pommes sans ajout de sucres

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre Je trouve qu'une bonne tarte aux pommes tiède c'est un dessert réconfortant. Pour la pâte, il vous faudra mélanger dans la cuve d un robot ou pas: -125gr de farine T65-125gr de farine d'orge mondé (igbas)-70gr de poudre de noisette-50gr d'huile d'olive ou neutre-135 ml de... Lire la Suite →

Pâtes au Pesto

Une recette de pesto aux fanes de radis et basilic Je te l'annonce, je vais te faire du Pesto à toutes les sauces cooking_sandrine ! ça y est j'ai enfin testé les fanes de radis en pesto !merci Sandrine pour cette super idée antigaspi. Alors pour cette recette de pesto -j'ai utilisé des fanes de... Lire la Suite →

Pudding de Chia Fraise Coco

Une recette de pudding de chia pour un petit déjeuner sans ajout de sucres et si facile. Ca c'est mon petit dej du moment. C'est super bon et ca me cale toute la matinée sans le coup de barre ou le petit creux de 11h.Souvent même, je ne le finis pas et je le garde... Lire la Suite →

Muffins coeur chocolat

Une recette de muffins Sans Sucres Ajoutés, Sans beurre et une pure tuerie ! Vous ne le voyez pas mais je reprends souvent une recette avant de vous la partager.Ca se joue parfois à pas grand chose niveau dosage…mais c'est mon côté perfectionniste peut être ! Pour 9 muffins, alors tout d'abordPréparez votre ganache à... Lire la Suite →

Poke Toast

Voici une idée de toast simple et gourmand si comme moi le midi vous passez peu de temps à préparer le déjeuner. Je prépare en début de semaine mon pain aux graines, que je tranche et j'en congèle les 3/4 pour la semaine. Je sors mes tranches au fur et à mesure de mes envies.... Lire la Suite →

Overnight oats à la Fraise

Une recette de overnight à la fraise. Entre le porridge et le pudding finalement Vous connaissez les petits bonheurs simples ? les fraises et ce petit dej en font partis. Le bonheur de les retrouver sur nos tables ! Ce petit dej, je le prépare en partie la veille.Il est sans sucre ajouté, facile à... Lire la Suite →

Muffin Anglais

Une recette de Muffin Anglais simple et légère Des muffins à ma sauce c'est à dire avec un mélange de farine mais je te propose des alternatives.Tu as remarqué, en ce moment, je note sous mes recettes les calories, part de glucides etc.Simplement parce que je suis dans une démarche de prise de conscience de... Lire la Suite →

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