C est ultra gourmand, et très simple à réaliser. Gourmandise au chocolat noir IG bas Je ne connaissais pas du tout cette recette, merci @marie_roudiere pour cette jolie découverte J ai remplacé le beurre de cacahuètes par de la purée de cacahuètes 100% et avec des morceaux pour plus de gourmandise Pour 12 Reese 's... Lire la Suite →
Un gâteau tout Choco&Compote de Pomme. Sans Sucre Ajouté
Il s agit d un gâteau IG bas et sans beurre, sans lactose.Merci @maouiii.pasfit pour cette recette. Nous en avons aimé le goût et la texture. Se faire plaisir sans ajout de sucre, c est possible.La recette est hyper simple et rapide à faire. Idéal les petits déjeuners et goûters des enfants et des grands... Lire la Suite →
Poulet aux Noix de Cajou
Alors qu avons nous dans cette petite recette ? 500gr de blanc de poulet coupés en des et cuits à la poêle.Les retirer Faire revenir dans les sucs : 1 oignon émincé Des champignons Quelques brocolis Dans un cuit vapeur ou à l eau faire cuire 5 carottes en rondelles.Récupérer 25cl de l eau, si... Lire la Suite →
Rochers Coco&Chocolat
Attention, vous êtes prêts ? Nous sommes face à une petite tuerie et IG bas svp Pour 17 rochers, il vous faudra 120gr de noix de coco râpée 40gr de sucre de coco ou de sirop d'agave3 blancs d oeufs17 petits carrés au total (coupez un carré en 2 ou 3 selon la grosseur) de... Lire la Suite →
Tarte Courge&Chèvre
Une tarte de saison, IG modéré et tellement gourmande. Il s agit d une recette sans beurre et sans lait de vache Voici la recette Pâte à tarte : Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte) Versez dans votre robot 100gr de farine T110 100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type... Lire la Suite →
Biscuits Apero chorizo&olives noires fait maison et tartelettes tomates
Biscuits sans sucre ajouté et IG bas Bon...puisqu il y a du sucre dans chaque paquet de chips, petits gâteaux secs etc...qui dit emballage, dit sucre...J ai fait mes petits biscuits apero moi même ! Bon c est du taf ! 130gr de farine complète t150 2gr de levure boulangère sèche 40 gr d eau... Lire la Suite →
Tarte aux poires &Noix de cajou sans sucre ajouté
J en suis à 29jours sans sucre. Et quand je parle de sans sucre c est sans sucre blanc, sans sucre naturel, sans miel ou sirop d agave, sans chocolat, vraiment sans sucre. Juste celui contenu dans les fruits. Et vous savez quoi ? Je me sens bien Voici donc une petite tarte aux poires... Lire la Suite →
Le Camem’flette by Titoulet
Entre le camembert et la tartiflette, une recette de fromage fondu ! Hier soir donc mon mari, alias Titoulet a cuisiné. Sa recette est entre la tourte de camembert et la tartiflette. Du lourd ! Mais extra bon Alors on est pas sur une pâte maison IG bas, ni sur une recette diet mais ce... Lire la Suite →
En 2 mots…
"Maman on mange quoi ?! " Il y a quelques années de cela, j'ai créé ce blog dans l'objectif de partager des recettes simples du quotidien. Avec une petite particularité. Ma cuisine est orientée "moins sucrée" mais tout aussi gourmande, à index glycémique réduit. Finalement, cela revient à tout cuisiner mais en adaptant certains produits.... Lire la Suite →
Tian de courgettes, comté et jambon
Tian de courgettes, comté et jambon hier...Titoulet (alias mon mari🧔) a cuisiné . Je suis gâtée ❤ Un tian de courgettes 🥒 légèrement cuites en tranche dans une poêle. Alternées avec des tranches de conté 🧀 et de jambon . Le tout cuit 10min au four à 180°. C est tout simple et excellent mais... Lire la Suite →

