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Cuisiner Gourmand autrement. Des Recettes Simples réduites en sucres & sans beurre
Une recette de pancakes aux pommes en guise de beignets Il s'agit ici de l'idée des faux beignets de @marie_roudiere plus précisément.Une recette que j'avais déjà testé l'année dernière, pommes, banane et que je refais cette année en y intégrant de l'avoine (pour les fibres) En fait, nous ne sommes pas sur une pâte à... Lire la Suite →
Voici une recette de pancakes sans lactose et sans sucre ajouté …oui, oui…même avec tout ce chocolat ! Dans le cadre de cette période sans sucre, il me fallait d'adapter ma recette de pâte à tartiner avec un chocolat à +de 85% et sans sucre ajouté D'habitude j'utilise un chocolat à 64, 70, 75% mais... Lire la Suite →
Voici une recette de pancakes sans lactose et sans sucre ajouté …oui, oui…même avec tout ce chocolat ! Je vous avais proposé une recette à base de flocon d'avoine mais ici...petite subtilité, j'ai monté mes blancs en neige.On est sur un Pancake hyper moelleux et aéré ... ca se mange tout seul...un petit nuage Alors... Lire la Suite →
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