t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine IG Bas et Sans Sucre
Cuisiner Gourmand autrement. Des Recettes Simples réduites en sucres & sans beurre
Pour accompagner mon Carrot Cake d'Halloween, j'ai préparé des petits gâteaux sans beurre et sans sucre raffiné, de type BN et au look monstrueux !!!! Pour 24 petits sablés : 220gr de farine de petit épeautre complète 50gr de poudre d amande 50ml d huile d olive100ml de lait d amande tiède3cas de purée d'amande ou autre purée... Lire la Suite →
Et voilà un autre de mes plats d hiver préféré. Oui, bon, chez moi dès qu on ne peut plus se baigner, je considère que c est l hiver et donc qu on peut attaquer toutes les recettes à base de fromages fondus.Pour une fondue pour 2:- Gratter le poellon avec une gousse d ail,... Lire la Suite →
Une recette de mousse au chocolat noir sans sucre ajouté Alors vous le savez, un des résultats de cette période sans sucre est que le sucre ne me manque plus.Le chocolat, un peu plus. Ayant en mains de nouvelles habitudes alimentaires, j ai décidé de le réintégrer doucement dans mon alimentation. C est fou, je... Lire la Suite →
Maman on mange quoi ?! Afin de vous expliquer pourquoi j'ai créé ce blog, je dois vous raconter toute l'histoire. Vous êtes prêt ? On y va ! Je ne suis pas une grande cuisinière. Il n'a pas été rare que l'on me reprenne gentiment sur mes plats, surtout sucrés, que j'apportai chez des amis... Lire la Suite →
Velouté de Champignons Ça va être ma soupe du moment ! Elle a fait l unanimité à la maison Voici mon petit velouté de Champignons, prêt en 30min chrono⏳, donc même le soir où je rentre tard, c est jouable . Émincer 2 oignons, plutôt doux. Ici violet. Ou 4 echalottes . Les faire revenir... Lire la Suite →
Tian de courgettes, comté et jambon hier...Titoulet (alias mon mari🧔) a cuisiné . Je suis gâtée ❤ Un tian de courgettes 🥒 légèrement cuites en tranche dans une poêle. Alternées avec des tranches de conté 🧀 et de jambon . Le tout cuit 10min au four à 180°. C est tout simple et excellent mais... Lire la Suite →
Granola maison, framboise Ce matin c est un mélange de yaourt nature de brebis, Granola sans sucre maison et framboise pour le petit déjeuner. Avec une tasse de café&lait d amande. La recette du granola se trouve sur le blog Un petit déjeuner, bio, Ig bas, sans sucre pour éviter le coup de barre de... Lire la Suite →
Petits Pains Seigle et Flocons d Avoine. Et Coucou ! Une nouvelle semaine qui commence 💛(En le prenant avec le sourire ça passera certainement mieux 😂) J ai enfin reussi une recette pour faire mes petits pains à index glycémique bas. Je vous la livre. Une recette sans beurre et IG bas Pour 7 boules... Lire la Suite →
Muffins Healthy aux pépites de chocolat. Le goûter fait maison des enfants est prêt 😋. 14 petits muffins pour l école et le petit déjeuner. Une recette au sucre naturel et sans beurre: 50gr d huile de coco liquide ou d'huile d'olive 50gr de beurre mou ou de purée d amande complète 200gr de farine... Lire la Suite →
Lasagnes aux aubergines On est sur la fin des légumes d été. Meme si dans le sud de la France les températures baissent (bon ok, on a encore 22 l après midi 😋). Une petite astuce pour faire manger des aubergines à mes enfants, les mélanger à la viande hachée et sauce tomates. C est... Lire la Suite →
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