Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Hello, voici une recette facile, sans lactose et sans matière grasseAfin de conserver un ig bas à modéré, j'ai l'habitude de faire mes crêpes avec pour moitié farine de sarrasin et d'épeautre intégralJe trouve que la farine de sarrasin est top pour les crêpes salées car elle donne une texture plus épaisse↪Pour 10 crêpes, un peu... Lire la Suite →
Moules Gratinées avec ou Sans lactose, car il suffit de remplacer le beurre par du beurre végétal. Les quantités restent les mêmesEt salut, alors ce week end, qu'avez vous fait de beau ? Pour ma part, ça a été moments en famille, entre amis, cuisine et détente ! et ça fait du bien !Cyril Lignac... Lire la Suite →
Une recette avec des farines ig bas et sans lait de vache. Réduite en matière grasse Le midi, il faut bien l'avouer, un cake, c'est rapide, c'est bon, ça passe tout seul. Et avec une bonne salade pleine de graines (tournesol, courge, sésame) , il n'y a pas mieux Par contre, mon cake, je le... Lire la Suite →
Comment ça se passe chez vous ? Ici, reprise du télétravail et des devoirs en ligne. Mais je suis beaucoup moins stressée. Je fais ce que je peux dans la situation actuelle et me recendre sur le positif. Nous faisons pas mal d apero/visio pour voir nos familles et amis, avec les enfants. J essaie... Lire la Suite →
Une recette alternative au croque monsieur classique Voici une idée à décliner pour les apéritifs gourmands, en coupant simplement le croque Mr en 4 afin d en faire des bouchées plus petites.Alors, il y a quoi dans mon croque ?Du pain de mie..celui ci n est pas complet De la crème d amandeDes lamelles de... Lire la Suite →
Une recette gourmande, IG bas et sans sucre ajouté Hier midi j avais mon petit neveu aussi à la maison. Et il est plus intolérant encore que nous au lait de vache. J ai improvisé une recette de Pancakes avec des patates douces. Mais que c est bon ! A faire et à refaire sans... Lire la Suite →
Je ne sais pas chez vous, mais chez nous le mercredi c est la course. Entre le travail, les activités des enfants, les courses etc...C est sportif Pour midi, ça sera donc des petits muffins rapide avec une salade !.Il vous faudra donc 10 min de préparation et 20 de cuisson . 100gr de farine... Lire la Suite →
On continue sur les recettes apéritives à base de pois chiches . Acte 2Une superbe recette IG bas que j ai prise chez megalowfood . Merci beaucoup 🙂 Pour cela, il vous faut 1 boîte de pois chiche 420gr poids net egouttéLes rincer, les égoutter et les sécher.Puis les verser dans un saladier et y... Lire la Suite →
Vous êtes prêts ? Recettes apéritives à base de pois chiche à venir . Acte 1 A midi, je n apporte pas le dessert mais l apéro chez ma soeur. J espère qu ils aiment les pois chiches Placer dans un mixeur dans cet ordre200gr de pois chiches cuits1 avocat bien mûr le jus d... Lire la Suite →
Biscuits sans sucre ajouté et IG bas Bon...puisqu il y a du sucre dans chaque paquet de chips, petits gâteaux secs etc...qui dit emballage, dit sucre...J ai fait mes petits biscuits apero moi même ! Bon c est du taf ! 130gr de farine complète t150 2gr de levure boulangère sèche 40 gr d eau... Lire la Suite →
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