Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Hello ! en voici une recette rapide et facile à faire pour le soir du 31 par exemple Comment allez-vous ? Dans quelques jours, cette année 2020 sera terminée ! Une année différente des autres, c'est bien certain ! Une année que je n'aurai jamais pensé vivre ainsi et j'ai bon espoir que 2021 soit... Lire la Suite →
Une version salée de la crème brulée Clairement une recette de fêtes, ici en version apéritive, hyper facile à faire Je dévoile un peu de mon menu, mais oui, il y aura bien cela lors de mon apéro du 24 au soir !Et bien sûr, afin de pouvoir vous le proposer, je l' ai testé... Lire la Suite →
Voici une recette de foie gras facile, une recette de famille Alors le foie gras, on aime ou on aime pas. Nous durant les fêtes, on en consomme un peu et de préférence fait maison Je vous donne la recette de mon papa, pour un foie gras de 500gr. -Tout d'abord il vous faudra une... Lire la Suite →
Rillettes de Saumon Faciles et Légères Hello ! Toujours dans mes idées apéritives de fêtes, faciles, je vous propose les rillettes de saumon maison et leurs petits blinis !Ça le fait non ?!C'est si simple que vous n'aurez plus envie de les acheter.Quelle est votre incontournable recette apéritive ? Celle qui vous donne envie de... Lire la Suite →
Une recette de tartare de thon facile Hello ! Alors dites moi tout, vous aimez le poisson cru ? On est d'accord, la base est qu'il soit ultra frais. Il s'agit d'une recette hyper facile à faire et à servir soit en plat principal soit en verrine ou en entrée selon la quantité proposée. Pourquoi... Lire la Suite →
Aujourd'hui je vous propose une recette apéritive toute simple pour les fêtes de fin d'année ou pas Il s'agit d'une recette que je fais souvent, plus légère que si tu toasts avec du pain et en même temps qui change. Ici, j'ai:-Lavé et séché mes endives (2) J'ai mélangé dans un recipient:-du fromage blanc, ici... Lire la Suite →
Une terrine de saumon, et de crabe avec sa sauce légère Hello ! Je vous l'avais promise, voici ma 1iere recette salée de fête 2020 ! et une entrée légère et super facile à faire.Bien sûr, pour vous la proposer, j'ai dû la refaire et donc la manger ! en fait, c'est Noel avant l'heure... Lire la Suite →
Une recette de Pâtes aux Champignons et magret séchés Hello ! en forme ? Vous avez vu, j'ai commencé les recettes de Noel sucrées, mais pas encore salées…d'ici quelques jours En attendant, voici une recette rapide & facile !Tu aimes les champignons ? -J'ai cuisiné comme d'habitude des pâtes complètes ou semi complètes, mais c'est... Lire la Suite →
Une recette alternative au croque monsieur classique Voici une idée à décliner pour les apéritifs gourmands, en coupant simplement le croque Mr en 4 afin d en faire des bouchées plus petites.Alors, il y a quoi dans mon croque ?Du pain de mie..celui ci n est pas complet De la crème d amandeDes lamelles de... Lire la Suite →
R.e.c.e.t.t.e de Noël : Ceviche de Daurade J ai testé un Ceviche de Daurade, à proposer en verrine aperitive, en entrée ou en plat comme iciUne recette simple, prête en 10min chrono et entre nous...quel délice !La différence entre le Ceviche et le tartare est que le poisson est cuit par l acidité du citron... Lire la Suite →
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