Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette réduite en sucre et sans beurre. Et Salut ! Bon...la Photo hyper simple représente je pense l engouement que j ai pour les gâteaux à la banane. Je ne suis vraiment pas fan. A part pour cette version, qui contient quoi ? Du chocolat bien sûr Par contre, les petits ont trop aimé.... Lire la Suite →
R.e.c.e.t.t.e rapide et simple J ai finalement passé plus de temps à prendre la photo et la poster qu à réaliser le repas Mais en fait, c est simple et ultra bon. Et le mercredi midi, c est ce qu il me faut #simpleetefficace.du pain à l orge et au seigle de chez bon boulanger... Lire la Suite →
R.e.c.e.t.t.e de Noël : Ceviche de Daurade J ai testé un Ceviche de Daurade, à proposer en verrine aperitive, en entrée ou en plat comme iciUne recette simple, prête en 10min chrono et entre nous...quel délice !La différence entre le Ceviche et le tartare est que le poisson est cuit par l acidité du citron... Lire la Suite →
Voici une recette total impro et au vu du résultat, je la referai sans hésiter. Une recette sans lait de vache, mais à faire selon vos habitudes.Afin de remplacer le pain à hamburger, j ai réalisé des gaufres salées de patate douce C était hyper bon Et j ai fait une version sans ajout de... Lire la Suite →
Une recette sans lait de vache, équilibrée et gourmande Je crois que le porridge va devenir mon habitude du samedi matin. Ce matin c était, chocolat noir, orange, granola maison, beurre de cacahouètes sans sucre et tout ça bio !Voici ma mixture en détail Verser dans une casserole 45gr de flocons d avoine 5gr de... Lire la Suite →
Une recette sans lait de vache et IG bas. Dans la semaine j ai fait un velouté de Brocoli, noisette. Ça change, j ai bien aimé. Un peu plus compliqué pour les enfants ! Mais ils l ont mangé Pour 4 bons gourmands :Faire revenir à la poêle 1 oignon émincé et 1 ail, dans... Lire la Suite →
Granolas bio sans beurre et sans additifs Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type de farine-50gr de poudre d amande-50gr de son d'avoine-50gr d'huile d'olive-115gr de boisson végétale-Mélangez. Formez une boule et étalez la sur une feuille de cuisson.... Lire la Suite →
Je vous propose une recette toute simple et plus équilibrée car elle a un index glycémique plus bas que des frites de pommes de terre À tremper dans un oeuf à la coque, le top avec les enfants ou avec un hamburger par exemple. J adore ce petit goût sucré et vous ?Pour cela, c... Lire la Suite →
N ai je pas réuni en une seule soupe les ingrédients-soupe les plus gourmands ?Je crois que toute la recette est résumée dans mon titre. A non pardon...J ai rajouté de l oignon, du laurier, du sel, 5 baies et curcuma.Un succès auprès des enfants et ça c est ma plus grosse victoire Un plat... Lire la Suite →
Une recette gourmande, IG bas et sans sucre ajouté Hier midi j avais mon petit neveu aussi à la maison. Et il est plus intolérant encore que nous au lait de vache. J ai improvisé une recette de Pancakes avec des patates douces. Mais que c est bon ! A faire et à refaire sans... Lire la Suite →
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