
Une recette de Crufiture de Framboise sans sucres ajoutés
Je suis toujours dans mes idées de petits dej sans sucres ajoutés
Par exemple cette compotée, crufiture, confiture, je ne sais pas comment la nommer de framboises qui va venir remplacer mes confitures du petit dej…mais pas que !
-Pour cela, j’ai fait décongeler des framboises et je les ai écrasées
-j’y ai ensuite ajouté quelques gouttes de jus de citron
-et des graines de Chia
Pour 100gr de framboise, je vais mettre 1cas de graines de chia.
A consommer 2h après min.
-Se conserve quelques jours dans un bocal à confiture justement et au frigo
💡Astuce gain de temps:
Préparez votre compotée avec des framboises fraîches et légèrement cuites et congelez la dans des bac à glaçons.
Les graines de chia se mettront après la cuisson.
Vous les ressortirez au fur et à mesure de vos besoins
(si vous utilisez des framboises congelées, faites les cuire quelques minutes, afin de ne pas congeler un produit décongelé en l’état)
A tartiner sur mon pain aux graines, des crèpes ou des pancakes, des biscottes #sanssucreajouté etc
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