Mugcake Banane

Après moultes tests….le voici enfin ! un mugcake sans ajout de sucres vous vous en doutez, mais tout aussi gourmand.

Quand tu cuisines sans ajout de sucres #cuisinesanssucreajouté, les fruits et les fruits secs sont tes amis ! Ils viennent en remplacement
Sinon, c’est pas…doux dirons nous !

Dans un bol, pour cette recette, mélangez:
-30gr de banane écrasée
-20gr de skyr ou fromage blanc (environ 1cas)
si tu veux plus de douceur, mets directement 50gr de banane et pas de skyr

-1 oeuf
-1cac de purée d’oléagineux (ici @kazidomi)
-2gr de levure (1cac)
-10gr de poudre d’amande ou de noisette (environ 1cas)
-10gr de farine (environ 1cas)
Quelques pépites de chocolat.

Mélanges et verses dans un petit mug
Fais chauffer 1min30 au micro-ondes à puissance max (du mien qui a 25 ans…du coup, je ne sais pas trop !)

J’ai piqué quelques pépites de chocolat noir sur le dessus à la sortie et hop ! c’est chaud mais c’est bon

Pour info: 288cal / G: 18 / L: 17 / P: 14

Pour plus de recettes en vidéos, ou suivre mon quotidien culinaire, retrouvez moi sur Instagram @t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine