Poulet Mariné

Une recette de poulet mariné cuit à la plancha

Salut ! on va commencer cette semaine avec une recette salée. Et il s’agit d’une nouvelle recette de viande marinée

C’est vrai que l’été à la plancha, c’est quand même hyper convivial et ça permet de donner une autre saveur à la viande

Pour 6 personnes:
-Préparez 900gr de blanc de poulet émincé .
et placez la dans un saladier

>Ajoutez:
-25cl vin blanc
-3cas huile d’olive
-1jus de citron
-1 oignon émincé
-3gousses d’ail pressées
-1cac de gingembre en poudre
-1cac de curcuma

-Sel poivre
-3 branches de menthe (émincez en les feuilles)

Et laissez mariner min 3h

Puis faites revenir vos morceaux à la plancha

Nous les avons accompagnés des derniers mangetouts du jardin. Cuits à la plancha également

un régal, juste croquant

et vous ? que cuisinez vous ce soir ?

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