J ai fait cette tarte, avec une pâte maison à index glycémique bas et sans beurre elle contient egalement des épinards et des bons morceaux de saumon frais. Elle a été tellement appréciée par titoulet et les enfants que j aurai pu en faire 2 !!Pour cela:Faites decongeler 300gr d épinards ou faites les cuire... Lire la Suite →
Tarte salée Poire, Gorgonzola et Noix
Alors hier soir, petite nouveauté, j ai testé une tarte sucrée/salée IG bas et sans beurre. Pas mal du tout . Adam m a juste demandé si on mangeait le dessert avant le plat Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou... Lire la Suite →
Tarte épinards, chèvre et noix sans lait de vache.
Une recette sans beurre et sans lait de vache Pour la Pâte à tarte salée, 4 ingredients suffisent : 250gr d un melange de farine de blé semi complète et d epeautre1 pincée de sel8cl d huile d olive vierge 9cl d eau juste tiède ou de lait d amande Bien mélanger Puis étalez votre... Lire la Suite →
Pizza blanche, Magret&Champignons Healthy
Voici une pizza IG bas, sans lait de vache et tellement gourmande J ai vu cette garniture dans une émission TV et depuis j en avais trop envie. Donc ni une, ni deux, me voici en train de vous livrer la recette :Pour la pâte, je ne vous la détaillerai pas car pour moi ce... Lire la Suite →
Tarte Courge&Chèvre
Une tarte de saison, IG modéré et tellement gourmande. Il s agit d une recette sans beurre et sans lait de vache Voici la recette Pâte à tarte : Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte) Versez dans votre robot 100gr de farine T110 100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type... Lire la Suite →
Tarte à la Courge&Noisettes
Tarte à la Courge et Noisettes Et donc voilà, les recettes d automne, même si il fait encore bien chaud chez moi, commencent. Et j ai de quoi faire avec cette belle courge de plus de 7kg J ai commencé ce florilège ! de recettes à base de courge par une tarte agrémentée de noisettes.... Lire la Suite →

