Voici une recette de couronne des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Chacun la sienne ! Pas de "je n ai pas eu la fève " pas de jaloux Des formats réduits et tout aussi gourmands !!Nous ne sommes pas sur une version à index glycémique bas, mais réduite car la farine de... Lire la Suite →
Brioche des Rois sans beurre et réduite en sucre
Voici une recette de Brioche des Rois Sans beurre et contenant peu de sucres Toujours un vrai défi de travailler la brioche avec une farine plus riche en fibre et sans beurreNous ne sommes pas sur une version à index glycemique bas, mais réduite car la farine de blé T110 à un ig modéréJe suis... Lire la Suite →
MANELE fourré chocolat
Une recette de MANELE fourré au chocolat igbas SANS beurre et réduite en sucre Tu connais les Manele ?Il s'agit d'une spécialité alsacienne que l'on offre en ce jour aux enfants sages et qui se consomme durant ce dernier mois de l'annéeEt toi, as-tu assez sage pour manger un petit Mannala ou Jean bonhomme selon... Lire la Suite →
Brioche fourrée saveur Pizza
Voici une idée de Brioche fourrée saveur Pizza, en version salée donc Après la brioche fourrée au chocolat voici une version salée mais que tu peux composer selon tes goûts. Perso j en fais souvent en guise d apéro où chacun se sert. -Délayez 1 sachet de levure de boulanger dans 120gr de boisson végétale... Lire la Suite →
Pain au lait Chocolat
Une recette de Pitch maison, Pain au lait Chocolat Sans beurre et réduits en sucres ! Vous connaissez ces petits pains industriels ?Mes enfants m'en demandent souvent mais je préfère les faire et ils se régalent (et moi aussi!) ↪Tout d'abord préparez votre ganache chocolat:à base de-100gr de chocolat pâtissier ( ici entre 60 et... Lire la Suite →