Vous le savez, pour ceux qui me suivent, en ce moment c est pas la grosse patate pour moi. J ai la grippe saisonnièreJ essaie de booster mon système immunitaire de façon naturelle Je ne bois généralement pas de jus d orange pressé car il contient beaucoup de sucre et peu de fibres. Par contre,... Lire la Suite →
Le ChoCourgette ou le Chocogette
Selon mes enfants qui ont été bluffés quand je leur ai dit que j avais mis de la courgette dans ce moelleux au chocolat. .Un moelleux sans matière grasse, sans lactose et sans sucre ajouté ! Une bombe Et oui, je vide mon congél et j avais congelé de la courgette de cet été du... Lire la Suite →
C r è m e au Chocolat sans sucre
Et Salut, j ai apporté des petites meringues au taf cette semaine. Comme il me restait des jaunes d oeufs, j ai fait des crèmes au chocolat Donc pour 3 jaunes d oeufs :-Faites fondre 185gr de chocolat noir avec 20cl de crème d amande -Puis mélangez à côté 3 jaunes d oeufs avec -1cac... Lire la Suite →
Tarte aux Pommes, sans beurre
La tarte aux pommes est un de mes desserts préférés. J en ai réalisé une ce week end, réduite en sucre car le sucre du fruit suffit, et sans lactose. Pour cela, préparez votre pâte (ou déroulez une pâte)Versez dans votre robot-100gr de farine T110-100gr de farine d'orge mondé (igbas) ou autre type de farine-50gr... Lire la Suite →
Tartelette Mangue&Coco
Une recette sans sucre ajouté, sans lactose et sans beurre ! Mais, il y a quoi dedans alors ? Croyez moi, vous allez adorerJe suis en mode anti gaspi encore plus que d habitude. Il me restait de la pâte, suite à ma tarte au chocolat et de la mangue et crème de coco suite... Lire la Suite →
Tarte au Chocolat&Noisette, sans beurre
Aujourd'hui, nous avons passé une belle journée, un peu de devoirs, une séance de yoga vinyasa avec mes nouveaux chouchous yogi.lab, et jeux de societe dans le jardin en famille.On passe des moments simples. Il est vrai que trop souvent, dans notre quotidien, on les voit ces moments simples…mais on passe à côté, on ne... Lire la Suite →
Reeses à la banane
Ou comment faire ses chocolats maison sans sucre ajouté Avec tout ce stress...Je me suis lancée dans une recette chouchou...Et pour moi c est forcément à base de chocolat noirPour cela rien de plus simple - J ai fait fondre du chocolat noir à 70%, côte d'or- J ai déposé 1cas dans chacun de mes... Lire la Suite →
Pudding de Chia leger
Pudding de chia à index glycémique bas J ai réalisé mon premier pudding de Chia, hyper léger mais qui m a pour autant tenu au corps toute la matinée Les graines de Chia sont excellentes pour la santé. Riche en omega-3, en fibre, en protéine, b9, calcium et antioxydants. Bref ne pas hesiter à en... Lire la Suite →

