Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette sans lait de vache, équilibrée et gourmande Je crois que le porridge va devenir mon habitude du samedi matin. Ce matin c était, chocolat noir, orange, granola maison, beurre de cacahouètes sans sucre et tout ça bio !Voici ma mixture en détail Verser dans une casserole 45gr de flocons d avoine 5gr de... Lire la Suite →
Le mot d ordre de cette journee après cette semaine compliquée sera...de prendre le temps Et ça commence par prendre le temps ce matin de faire mon 2ieme: porridge sans sucre raffiné et équilibré J avoue, j y ai pris goût Voici ma préparation :Verser dans une casserole 40gr de flocons d avoine150ml de lait... Lire la Suite →
Au vue de la météo, quoi de mieux qu un petit Chaï Latte pour se réchauffer. Il s agit d un thé noir, rond et très gourmand Voici la recette que je viens de tester 25cl d eau25cl de lait d amande9g de thé chaï impérial à base de cardamome, gingembre et baies roses, écorce... Lire la Suite →
Quels sont mes indispensables en cuisine ? Si tu veux aller plus loin sur ce sujet, j'ai publié une livre de recettes de goûters réduits en sucres. Il y a 60 pages explicatives sur les farines, les sucrants, les acides gras etc permettant de composer un menu à index glycémique bas ou réduit. Mes astuces... Lire la Suite →
Lasagnes aux aubergines On est sur la fin des légumes d été. Meme si dans le sud de la France les températures baissent (bon ok, on a encore 22 l après midi 😋). Une petite astuce pour faire manger des aubergines à mes enfants, les mélanger à la viande hachée et sauce tomates. C est... Lire la Suite →
Des cookies Sans Sucre ajouté au petit déjeuner . J en suis au 15ieme jour de ma période sans sucre et je voulais absolument trouver une recette de cookies sans sucre ajouté. J ai eu du mal, et voici ce que j ai testé. Sincèrement le résultat est pas mal du tout. En tout cas,... Lire la Suite →
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