Bonjour ! Comment se passe votre dimanche ? Nous on profite du soleil et du jardin, besoin de vit D ! Alors oui, tout se mange dans les fèves J'ai une préférence pour consommer la graine crue, juste avec du beurre et du gros sel, et on fais cuire la cosse. le potager dolivier, cette... Lire la Suite →
Escalope crème&moutarde
Une recette à base de poulet, à index glycémique bas Je vous l accorde, on est sur une recette hyper simple. Mais je n y pense jamais assez aux choses ultra simples. Pas vous ?!Il s agit tout simplement d escalopes de poulet avec une sauce crème et moutarde à l ancienne.Pour 4, voici ma... Lire la Suite →
Ceviche de Daurade
R.e.c.e.t.t.e de Noël : Ceviche de Daurade J ai testé un Ceviche de Daurade, à proposer en verrine aperitive, en entrée ou en plat comme iciUne recette simple, prête en 10min chrono et entre nous...quel délice !La différence entre le Ceviche et le tartare est que le poisson est cuit par l acidité du citron... Lire la Suite →
Frites de Patate Douce au four
Je vous propose une recette toute simple et plus équilibrée car elle a un index glycémique plus bas que des frites de pommes de terre À tremper dans un oeuf à la coque, le top avec les enfants ou avec un hamburger par exemple. J adore ce petit goût sucré et vous ?Pour cela, c... Lire la Suite →

