Crêpes sans sucres

Comment faire le bonheur de mes enfants (et le mien !) ? faire des crêpes !
Une recette de crêpes plus légères, plus fines, #igbas ou réduit et toujours #sanssucreajouté
elles sont tellement gourmandes !

qu’est ce qui te fait toujours plaisir de cuisiner ?

Alors la recette
↪Mélangez et passez au mixeur ou pas selon vos habitudes :
-100gr farine de blé t110 (ou d’épeautre)
-200gr farine d’ orge mondé @celnatofficiel
-3 oeufs
-500ml lait amande
-1cas de fleur d’oranger
-1 pincée de bicarbonate de soude

↪Laissez poser 2h environ
Avant de les faire cuire j’ajoute 150ml d ‘eau (à ajuster selon la farine utilisée)

Je préfère les déguster biiiien chaude et toi ?

Niveau topping, je suis fan de la pâte à tartiner sans sucre yency
Elle est très gourmande et a pour sucrant naturel la racine de Yacon IG à 1
Si tu souhaites la tester, je te propose un code te faisant bénéficier de 10% de réduction sur ta commande de produits sur la boutique yency.co avec le code Céline10

et pour changer voici une recette de crêpes tourbillon sans sucres ajoutés