Tarte aux Pommes sans ajout de sucre

Tarte aux pommes sans sucre ajouté et sans beurre

Avec une pâte à tarte sans beurre!
Hello ! un recette que j’avais faite durant cette période #sanssucre30jours. La tarte aux fruits ne nécessite pas, pour ma part, de l’ajout de sucre en plus.
Et l’automne, c’est tellement bon une belle tarte aux pommes bien tiède

Pour la pâte, il vous faudra mélanger dans la cuve d un robot ou pas

Bon, alors cette pâte igbas, on y met quoi ?
Versez dans votre robot
-100gr de farine T110
-100gr de farine d’orge mondé (igbas) ou autre type de farine
-50gr de poudre d amande
-50gr de son d’avoine
-50gr d’huile d’olive
-115gr de boisson végétale
-Mélangez, étalez.

-L étaler sur une feuille de cuisson, dans votre plat à tarte et la piquer .

-Par dessus, disposez votre compote de pommes faite maison ou pas. Mais sans sucre ajouté. Mettez en une bonne couche

-Pelez et coupez finement 6 pommes. Disposez vos tranches sur la compote. En rosace. Pour cela je vous conseille de conserver les tranches assez serrées.

-Placez 35min dans un four chaud à 180°.


J adore la déguster tiède