Une recette d'Huitres Gratinées faciles et rapides à réaliser En voila une idée pour les fêtes ! ou pas. Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu sais que je consomme des huitres toute l'année, aussi bien cuites que crues. J'ai la chance de vivre dans le Sud de la France et d'en avoir... Lire la Suite →
Verrines Saumon Mariné et Avocat
Une recette de Verrines Saumon Mariné et AvocatAvec une "crème d'avocat" au fromage blanc. Une recette que j'aime beaucoup proposé, c'est léger et très gourmand.C'est plus une bouchée qu'une verrine, car j'aime proposer surtout pour des repas plus chargés des petites choses à déguster. Pour la Crème d avocat Pour 1 bol, il te faudra verser dans... Lire la Suite →
Rocher chocolat noisettes moins sucré
Une recette maison de Rocher choco noisettesen 3 ingrédients, une version sans beurre sans sucre ajouté C'est mini Titoulet qui m'a demandé de lui préparer, le petit gourmand, des boules au chocolat.J'en ai fait 13, j'en ai mangé 2, j'ai tourné la tête…ils avaient disparu.Je pense qu'ils ont aimé ! Une recette ultra facile, donc... Lire la Suite →
Pruneaux Fourrés au Chocolat
Pruneaux Fourrés au Chocolaten 3 ingrédients, quelques minutes et moins de sucre ! Une recette si simple et si gourmande.Personnellement, je les consomme en guise d'encas car je les conserve au frais.Je vais également en proposer durant les fêtes car je trouve que c'est une alternative moins sucrée aux fruits déguisés en pâte d'amande que... Lire la Suite →
Idée apéro roulés concombre ultra rapide
Après mon roulé courgette, voici la version à base de concombre. J'avoue, on consomme bcp de courgette crue ici. Je suis fan (enfin, pas les enfants, je crois que c'est le légume que mon fils déteste le plus !!).C'est une version légère que j'adore Ici je te propose une recette fraîche, légère et rapide↪Ingrédients:-1 concombre-du... Lire la Suite →
MoussHachi Aubergine
MoussHachi en mode rapide Avoue que je te fais pas rêver avec ce nom de recette !Alors, il faut que je te raconte l'histoire de cette idée.1/ Nous avons des aubergines au potager2/ Les enfants me réclament un hachi parmentier été comme hiver3/ Titoulet voulait qu'on fasse une moussaka avec les aubergines mais quand j'ai... Lire la Suite →
Idée apéro Roulés courgette
Après mon roulé concombre, voici la version à base de courgette. J'avoue, on consomme bcp de courgette crue ici. Je suis fan (enfin, pas les enfants, je crois que c'est le légume que mon fils déteste le plus !!).C'est une version légère que j'adore Ici je te propose une recette fraîche, légère et rapide↪Ingrédients:-1 belle... Lire la Suite →
Salade de poivrons
Poivrons grillés en four, ail, huile d'olive en saladeEncore une recette hyper facile avec une astuce cuisson. J'aime bcp les poivrons mais mon estomac bcp moins ! Et j'ai remarqué que si je retire la peau des poivrons, je les digère bcp mieux.Suis-je la seule à qui cela arrive ce genre de chose ? Pour... Lire la Suite →
Houmous de Fèves à l’huile d’olive et gros sel
Voici une recette facile pour les apéritifs de cet été. Une recette rapide et légère.Cette pointe de gros sel vient rehausser les saveurs du houmous.J'adore ces moulins "Tahiti" de la marque Peugeot, ils sont toujours sur notre table.Belle qualité, super design, même les enfants les utilisent sans problème. Pour cette recette, j'ai repris la base... Lire la Suite →
Crème Brûlée moins sucrée
Voici une recette de Crème Brûlée moins sucrée préparée en moins de 10minutes C'est un dessert gourmand et hyper rapide à faire. On ne s'en lasse pas.Une recette pour 4 ou plus selon la taille de tes ramequins.Je trouve que ce dosage en sucre suffit largement, avec option chalumeau ou pas à la fin. Voici... Lire la Suite →

