
Une recette de Chicorée Glacée prête en 2 minutes
Une boisson tellement gourmande, rafraîchissante et ultra facile à faire.
Depuis quelques années, j’ai dû lever le pied sur le café, à cause de mes douleurs d’estomac.
Apres avoir eu des difficultés a trouver une alternative au cafe, j ai decouvert la chicorée.
La chicorée est une plante, naturellement sans caféine, aux multiples bienfaits pour la santé. Elle serait riche en fibres, et aurait des bienfaits sur microbiote intestinal et la digestion.
Depuis, je consomme de la chicorée et j’avoue m’y être bien habituée.
L’été je suis fan de cette boisson quand il fait bien chaud, je la consomme plutôt l’après-midi ou en guise de dessert/café
▪︎Ingrédients et alternatives
3 càc de chicorée (ici je l’achète en magasin bio)
20cl d’eau froide
20cl de boisson végétale de ton choix. Ici d’amande sans sucre ajouté, que tu peux remplacer par du lait
1 petite càc de miel
3 glaçons
1 pincée de cacao non sucré: optionnel
▪︎Préparation:
Dans un grand verre, verse ta chicorée, l’eau, la boisson végétale, le miel, les glaçons, mélange
Termine par une pincée de cacao
Puis, respire, détends toi et prends quelques minutes pour savourer cette boisson
As-tu déjà goûté la chicorée ?
Comment se passe la consommation de café pour toi ?
Retrouve cette recette en vidéo de chicorée glacée pas à pas sur mon compte youtube titoulettecuisine
Belle journée
Cet hiver, tu pourras opter pour l’alternative non glacée ou te préparer un super chocolat chaud, celui de ma grand mère


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