
TABLETTE de CHOCOLAT XXL A Décorer A Partager A offrir
Par les enfants, tellement facile
On adore cette recette tellement facile qu’ici ce sont les enfants qui la réalisent.
Tu la composes selon tes goûts
Et c’est une belle idée pour offrir à la famille, aux amis, aux maitresses etc
En plus…ça occupe les enfants et ils se régalent !
Rien n’est plus simple pour réaliser cette mega tablette de chocolat à customiser :
Fais chauffer ton four à 180°, il doit être bien chaud
Je te partage l’astuce afin que ton papier de cuisson prenne la bonne forme sans rebiquer !
Il te suffit simplement de le froisser
et dispose le dans ton plat allant au four
Voici la recette de cette mega tablette de chocolat à customiser
-Dispose dans un plat allant au four, recouverte de papier cuisson, ta tablette de chocolat noir et laisse la cuire 2min au four a 180°
-Dispose ensuite l’une à côté de l’autre 1 tablette de chocolat patissier au lait et blanc. Ou celles de ton choix.
Ici, blanc, lait, noir, mais choisis selon tes goûts, tant qu’il est pâtissier (il cuira de façon plus homogène, sans brûler facilement)
-Place de nouveau tes tablettes de chocolat au four durant 2 à 3min
A surveiller, il doit être fondu (sinon rajoute un peu), mais ne le fais pas brûler
-Sors ta plaque du four et à l’aide d’une fourchette, ou comme ici d’une baguette chinoise en bois, mélange tes 3 chocolats en évitant de trop l’étaler.
Puis, dépose « ta décoration » ici:
Noix de cajou / noisettes concassées et amandes
Paillettes alimentaires (les enfants adorent à Noel)
Graines de sésame grillées
Quelques cranberries et gingembre séchés (selon tes goûts)
-Place le au frais durant 1h, 1h30
-Puis découpe en gros morceaux avant de le partager et de le déguster
-Si tu veux l’offrir, il te suffit de déposer des morceaux dans des sachets (plastique ou carton c’est encore mieux), un joli petit ruban et un petit mot
Je conserve ma tablette plusieurs jours dans une boite (métal) au frais
et en ce moment, je garnis les boites à gouter des enfants, ils sont tellement contents
Tu aurais ajouté quoi sur ta mega tablette ?
Retrouve cette recette en video sur mon compte You tube Titoulette.cuisine
ou sur instagram @t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine
Belle journée
Tu trouveras sur mon blog d’autres recettes de petits chocolats maison comme les Raffaello maison , la recette de mon saucisson au chocolat ou de mes roses de sables sans sucres ajoutés


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