CROQUETTES de courgette et mozzarellaUne version légère, facile et sans gluten C'est la recette de mon dernier livre "j'ai moins de 20minutes" que vous avez choisi que je vous partage.J'ai adapté cette recette en une version sans gluten avec la farine de sarrasin, mais tu peux utiliser ta farine habituelle Pour 12 croquettes de courgetteIngrédients... Lire la Suite →
Croque courgette
Le retour des courgettes est un vrai bonheur j adore ça et toi ?Je te propose un mix entre le croc'mcdo et la galette courgette ! Autant te dire que chez moi, ils n'ont pas fait long feupour 8 croques-Tout d'abord, il te faut râper 1 courgette (environ 200gr)Puis ajoute:-120gr de farine d'orge mondé (ou... Lire la Suite →
EGG Pizza omelette
Une recette rapide, facile, sans gluten et riche en protéines Comment te dire qu'il n'y a pas plus facile à faire. C'est souvent que je consomme des oeufs au déjeuner, cela me permet à la fois de passer peu de temps à cuisiner tout en faisant un repas complet et riche en protéines. On peut... Lire la Suite →
Omelette moelleuse déjeuner express
Une recette rapide, légère et riche en protéinesUne recette sans gluten, que tu peux varier selon tes goûts Voilà un de mes déjeuners préférés.Je compose la garniture selon la saison et mes envies. On réalise cette recette facile ensemble :▪︎Casse 2 oeufs dans un petit récipient▪︎Ajoute l'équivalent d'1 càs de skyr, fromage blanc de brebis... Lire la Suite →
Salade composée endive bleu
Ce genre de SALADEEndives, bleu, parmesan, noix… Avec le soleil qui revient doucement, j'adore composer mes repas avec des salades gourmandes et légères.Et ce qui fait la petite différence, c'est l'assaisonnement que tu vas y mettre.💡En plus d'apporter des saveurs différentes, les huiles vont venir apporter des nutriments, des omégas intéressants.Prendre soin de soi en... Lire la Suite →
Samoussas Blettes jambon et bleu
Vous avez été nombreux à me la demander en story sur instagramC'est une recette ultra facile à faire. Tout le monde l'a adoré, je vais la refaire très souvent.Les enfants ont mangé des blettes sans même s'en rendre compte.Tu peux remplacer les blettes par des épinards.La liste des ingrédients est dans le titre ! Pour... Lire la Suite →
Spaghettis boulettes faciles
Une recette facile , un incontournable des petits et des grands ! Il n'y a que moi qui aime dire "à table, ce soir c'est spaghettis boulettes" Ma grand-mère espagnole réalisait cette recette, pas forcément avec des pâtes, ni avec de la sauce tomate, juste comme ça.Elle les posait sur la table et on les... Lire la Suite →
Salade légère bleu parmesan noix
Avec le soleil qui revient doucement, j'adore composer mes repas avec des salades gourmandes et légères.Et ce qui fait la petite différence, c'est l'assaisonnement que tu vas y mettre.En plus d'apporter des saveurs différentes, les huiles vont venir apporter des nutriments, des omegas intéressants.Prendre soin de soi en se faisant plaisir, c'est vraiment ma façon... Lire la Suite →
Wrap Omelette déjeuner léger
Wrap Omelette déjeuner expressUne recette rapide, facile, légère et riche en protéinesUne recette sans gluten, sans galette Voila un de mes déjeuners préférés.Je compose la garniture selon la saison et mes envies.Mais la base, reste toujours la même Préparation de cette recette légère : Casse 2 oeufs dans un petit récipientAjoute l'équivalent d'1 càs de... Lire la Suite →
Gratin de côtes de blettes au bleu
C'est la saison des blettes et je te propose une recette salée très facile afin de les cuisiner.Les côtes ou la totalité.D'habitude je cuisine le vert des blettes en tarte ou dans des pâtes et je garde les côtes afin de les préparer en gratin Pour cette recette salée et facile de gratin de blettes-Lavez... Lire la Suite →

