Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Idée recette de fêtes: Dôme de saumon sans cuissonune recette facile et si gourmande. C'est une recette rapide que tu peux réaliser pour l'apéritif par exemple, en les coupant en 2 Pour 6 dômes assez grosIngrédients1 avocat mûr1 échalottede la ciboulettesel, poivre300gr de st moret ou autre fromage frais (chèvre, brebis etc)120gr de saumon fumé... Lire la Suite →
Recette de Crevettes au lait de coco et citron vertUne idée Apéritive de Noel à picorer La première ! Me voilà partie et vous avec, dans l'ambiance des fêtes sur ces prochaines semainesMais il y aura également d'autres types de recettes. Je trouve sympa ce format de pouvoir picorer et ces crevettes sont ultra savoureuses.Tu... Lire la Suite →
Alors au choix, tu peux faire de ton basilic un pistou ou un pestoNe gâche pas ton basilic, cette recette est ultra facileEt avec des pâtes, quel délice ! Je ne connaissais pas la différence entre les 2, le pesto contient des pignons, le pistou non. Et le parmesan dans ce dernier est optionnel. C'est... Lire la Suite →
Voici une salade à base de hareng et pomme de terre, une salade composée, légère et rapide C'est une salade ultra gourmande, riche en protéines, j'en prépare très souvent.A base de pomme de terre et de hareng.As tu déjà goûté ? Préparation et ingrédients de cette salade: Il te faudra éplucher, couper et faire cuire... Lire la Suite →
CAKE Salé Courgette, jambon et féta Que cela soit en apéritif, pour un pique nique, un repas sur le pouce avec une bonne salade, le cake salé est un incontournable.Que tu peux décliner selon tes goûts. Dans mon dernier livre "j'ai moins de 20minutes", je te propose de nombreuses idées de cake justement Ingrédients :200gr... Lire la Suite →
Oeufs mimosa au thon sans mayonnaiseMa version facile et légère. Si tu as quelques minutes devant toi, tu vas pouvoir réaliser cette recette en guise d'entrée ou comme je le fais très souvent, pour mes déjeuners légers. Une version riche en protéines.Généralement, je fais cuire mes oeufs, je réalise ma préparation que je conserve au... Lire la Suite →
Une idée express pour l apéritif ou accompagné d une salade, style chèvre chaud. Alors tout est déjà dans le titre, c est vraiment hyper facile à faire.Personnellement, j aime cette version quand je compose une salade de chèvre chaud. Il te faudra pour cette recette de Bouchées Pomme Chèvre et Noix:▪︎Éplucher et couper en... Lire la Suite →
Une recette d'Huitres Gratinées faciles et rapides à réaliser En voila une idée pour les fêtes ! ou pas. Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu sais que je consomme des huitres toute l'année, aussi bien cuites que crues. J'ai la chance de vivre dans le Sud de la France et d'en avoir... Lire la Suite →
Une recette de Carpaccio de Navets Je dois t'avouer que je suis moyennement fan du navet cuit. Oui alors il faut qu'il soit noyé au milieu d'autres légumes.Et comme pour beaucoup de légumes me concernant, étonnement je le préfère cru.As-tu déjà goûté le navet cru ? Le secret est de le couper très finement et... Lire la Suite →
Recette Flan Asperges Sauvages et Parmesan c'est une recette que vous avez été nombreux à me demander en storie sur instagram. Donc sans plus attendre, la voici.Nous avons la chance par ici en cette saison de trouver facilement des asperges dans nos campagnes. On les prépare souvent en omelette et Titoulet a eu la bonne... Lire la Suite →
t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine 