Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de Crumble pomme poire moins sucré Je ne sais pas toi, mais le crumble en automne c est un peu comme la tarte aux pommes ou la brioche…c est la gourmandise qui m appelle en cette saisonIci, pommes poire, je trouve que c est tellement gourmand et nécessite peu de sucre ajouté. Cette... Lire la Suite →
Crumble pomme pêche menthe moins sucré Je ne sais pas toi, mais perso, je suis fan du crumble, et l'été avec ces fruits riches en goûts, encore plus. J'aime associer les saveurs, la menthe apporte sa touche en plus, à la fois fraiche et légère. Et ici, pas besoin d'ajouter plus de sucre.C'est une version... Lire la Suite →
Recette avec des BLANCS D'ŒUF: Cake Moelleux au chocolatsans beurre, réduit en sucre et option sans gluten Je ne sais pas toi, mais il est hors de question pour ma part que je jette mes blanc d'œuf.J'ai préparé des pâtes à la carbonara et il me restait 5 blancs, j'en ai profité pour réaliser ce... Lire la Suite →
Recette avec des BLANCS D'ŒUF: Financiers pépites de chocolat healthyUne recette de financier facile sans beurre et réduits en sucre 1 portion de 50gr: 193kcal / G: 13gr (dont sucre:8) / P: 5 / L: 12 Je ne sais pas toi, mais il est hors de question pour ma part que je jette mes blanc... Lire la Suite →
Poires au Four faible en sucresDessert Express Je ne sais pas toi, mais parfois le soir j'ai envie d'une petite note gourmande, sans avoir envie de cuisiner particulièrement, ni piocher dans des desserts très sucrés.Mon astuce: je fais cuire les fruits, ça les rend plus gourmand avec ce froid et c'est ultra rapide Pour cette... Lire la Suite →
Crumble fruits d'été et avoineSans beurre et avec peu de sucres J'adore les crumbles, été comme hiver, mais j'ai une préférence pour les fruits d'étéPrunes, pèches, figues…et je le préfère bien tiède avec une chantilly maison, c'est extra Ma version est sans beurre, avec peu de sucre ajouté et ultra gourmande.J'utilise toujours une base de... Lire la Suite →
Une recette sans ajout de sucre J'adore la poire cuite et toi ? que cela soit en version cuite avec juste un filet de chocolat par dessus ou en tarte, je trouve ce fruit tellement sucré naturellement. C'est pourquoi, l'ajout de sucre n'est pas indispensable ou simplement un filet de miel à la sortie du site.... Lire la Suite →
On profite encore à fond des prunes et des fruits d'été ici. C'est une recette facile à faire et validée par les enfants qui n'aiment pas manger le fruit cru. Tu aimes les prunes ? Ingrédients :400gr de prunes50gr de farine d’orge mondé50gr de poudre d’amande50gr de son d'avoine40gr de sucre de coco3 œufs240gr de... Lire la Suite →
J'adooore les abricots et j'adore les cuisiner. En clafoutis, en tarte, crus, avec mon pudding du matin, je ne m'en lasse pas.C'est une nouvelle recette que je te propose, plus que validée par ma famille et mes voisins :-)Hyper facile à faire . Ingrédients :300gr d'abricots biens mûrs50gr de farine d’orge mondé50gr de poudre d’amande50gr... Lire la Suite →
Voici une recette de Crème Brûlée moins sucrée préparée en moins de 10minutes C'est un dessert gourmand et hyper rapide à faire. On ne s'en lasse pas.Une recette pour 4 ou plus selon la taille de tes ramequins.Je trouve que ce dosage en sucre suffit largement, avec option chalumeau ou pas à la fin. Voici... Lire la Suite →
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