t.i.t.o.u.l.e.t.t.e.cuisine IG Bas et Sans Sucre
Cuisiner Gourmand autrement. Des Recettes Simples réduites en sucres & sans beurre
Sans beurre, sans œuf et sans sucre raffinéJ'ai posté une recette de brioche il n’y a pas très longtemps, mais je voulais absolument tester cette même recette mais avec une farine à index glycémique + bas.J ai fait un mix de farine, j obtiens ↪ 60% de farine ig<50 ↩, j'en suis trop contente, regardez... Lire la Suite →
Une farine IG bas, pour une brioche à l huile d olive, sans lait de vacheC est le week end et quel bonheur que de se sentir mieux. La varicelle de ma fille s estompe aussi petit à petit. Et vous, que faites vous de beau ce week end ?Dans la semaine j avais envie... Lire la Suite →
brioche gourmande au mascarpone légère Cette brioche à une couleur de pâte foncée car j ai utilisé de la farine complète et semi complète. Il s agit de farine à index glycémique plus bas.Dans un récipient à robot verser250gr de farine de blé t150 complète250gr de farine de blé semi complète21gr de levure fraîche delayee... Lire la Suite →
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