Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
EGG Croque, ma version revisitée du Croque Monsieur, sans pain, pour une recette complète et gourmande Tu sais qu'en ce moment, je fais attention à consommer assez de protéines.En parallèle, j'ai réduit le gluten, d'où toutes ces nouvelles recettes.Alors ça donne des petites recettes comme ca, et c'est ultra bon Parfaite alternative au pain :... Lire la Suite →
Je te propose une recette de velouté froid petits pois et œuf pochéUne recette express que j'adore Il te faut très peu d'ingrédients afin de réaliser cette recetteJ'en prépare d'avance afin de gagner du tempset à la minute je n'ai qu'à réaliser mon œuf poché.Je te donne toutes mes astuces -Egoutte 1 bocal de petits... Lire la Suite →
Voici une recette d'aubergines gratinéesUne recette tellement facile Est-ce que toi aussi tu es une grande fan des aubergines ?Je pense que c'est mon légume préféré de l'été (avec la courgette) D'habitude je cuisine l'aubergine avec de la sauce tomate (la recette se trouve justement dans mon dernier livre "j'ai moins de 20minutes"). Mais en... Lire la Suite →
Sauce cacahuètes, apporte de la gourmandise dans tes assiettestellement facile à faire Ici j'ai cuisiné un plat complet à base de poulet mais tu peux également l'associer à du poisson blanc comme du cabillaud Pour le platj'ai coupé mes filets de pouletet émincé un oignonj'ai versé un peu d'huile d'olive dans ma poêle et j'ai... Lire la Suite →
CROQUETTES de courgette et mozzarellaUne version légère, facile et sans gluten C'est la recette de mon dernier livre "j'ai moins de 20minutes" que vous avez choisi que je vous partage.J'ai adapté cette recette en une version sans gluten avec la farine de sarrasin, mais tu peux utiliser ta farine habituelle Pour 12 croquettes de courgetteIngrédients... Lire la Suite →
Le retour des courgettes est un vrai bonheur j adore ça et toi ?Je te propose un mix entre le croc'mcdo et la galette courgette ! Autant te dire que chez moi, ils n'ont pas fait long feupour 8 croques-Tout d'abord, il te faut râper 1 courgette (environ 200gr)Puis ajoute:-120gr de farine d'orge mondé (ou... Lire la Suite →
Une recette rapide, facile, sans gluten et riche en protéines Comment te dire qu'il n'y a pas plus facile à faire. C'est souvent que je consomme des oeufs au déjeuner, cela me permet à la fois de passer peu de temps à cuisiner tout en faisant un repas complet et riche en protéines. On peut... Lire la Suite →
Une recette rapide, légère et riche en protéinesUne recette sans gluten, que tu peux varier selon tes goûts Voilà un de mes déjeuners préférés.Je compose la garniture selon la saison et mes envies. On réalise cette recette facile ensemble :▪︎Casse 2 oeufs dans un petit récipient▪︎Ajoute l'équivalent d'1 càs de skyr, fromage blanc de brebis... Lire la Suite →
Ce genre de SALADEEndives, bleu, parmesan, noix… Avec le soleil qui revient doucement, j'adore composer mes repas avec des salades gourmandes et légères.Et ce qui fait la petite différence, c'est l'assaisonnement que tu vas y mettre.💡En plus d'apporter des saveurs différentes, les huiles vont venir apporter des nutriments, des omégas intéressants.Prendre soin de soi en... Lire la Suite →
Vous avez été nombreux à me la demander en story sur instagramC'est une recette ultra facile à faire. Tout le monde l'a adoré, je vais la refaire très souvent.Les enfants ont mangé des blettes sans même s'en rendre compte.Tu peux remplacer les blettes par des épinards.La liste des ingrédients est dans le titre ! Pour... Lire la Suite →
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