Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Tartines Pesto, Stracciatella & œuf molletEn ce moment j'ai juste envie de ça le midi.C'est rapide, gourmand et léger à la fois.Viens, on la prépare ensemble ! Je ne sais pas toi, mais le midi il faut que ça aille vite, alors d'assembler ces aliments pour moi c'est parfait, car je maitrise également mon équilibre.J'opte... Lire la Suite →
Tu ne peux pas passer un été ou une soirée en terrasse sans déguster des tapas maison que tu vas bien évidemment réaliser très facilement ! Je trouve les tapas toujours si convivial, en famille, en amoureux, quand tu reçois des amis.... Et comme je suis super sympa :-), je te partage 3 Recettes de... Lire la Suite →
Salade César : ma salade préférée du momentUne salade fraîche et gourmande, on va refaire cette salade tout l'été ! Ingrédients pour 4 :Pour le poulet :4 filets de poulet2 œufsde la chapelure ou pain dur mixéSel et poivre noirde l'huile d'olive Pour la salade :1 belle salade50g de croûtons30g de parmesan râpé (en copeaux,... Lire la Suite →
La Polenta au Parmesan est une recette très facileQuelle soit croustillante, crémeuse, ou moelleuse, chacun a sa façon de préparer la polenta. Ici nous aimons, enfin j'avoue c'est surtout Titoulet qui s'en charge, la préparer ainsi.C'est hyper facile à faire et très gourmand. Faites bouillir 4 volume d'eau salée pour 1 volume de polenta.Donc il... Lire la Suite →
ASPERGES rôtis au four et voici une recette expressC'est une recette que j'ai découverte et que j'aime beaucoup.Si tu aimes les asperges, je t'invite à tester cette recette qui change vraiment en terme de saveurs. On a tendance à cuisiner les asperges toujours de la même façon, à la vapeur. Mais tu peux aussi varier... Lire la Suite →
Pommes de terre faciles au fourAccompagnement rapide qui sent le soleil Du paprika, du thym, de l'huile d'olive, du gros sel, des herbes de Provence…Est ce que tu sens d'ici toutes ces saveurs ?Le plus long dans cette recette est de couper tes pommes de terre, donc rien de bien compliqué. C'est une recette que... Lire la Suite →
Hachi-Parmentier recette et astuces pour varier les saveurs Le hachis parmentier, un plat qui réchauffe le cœur (vu que le soleil tarde à arriver un peu partout). Simple, authentique, et tellement bon ! Je ne sais pas de votre côté mais ici les enfants ADORENT ça. J'ai toujours un peu la flemme de faire une... Lire la Suite →
Viens, je t'apprends à préparer une FONDUE Est ce que tu as déjà mangé une fondue maison ? Rien à voir avec ces versions toutes prêtes.Et je vais te montrer que c'est très facile à faire, avec mes petites astuces. L'hiver, cela fait vraiment partie de mes petits plaisirs. Tu sais quand il fait bien... Lire la Suite →
Risotto champignon lard et parmesan Un plat de saison bien réconfortant et franchement pas compliqué à faire.C'est quoi ta version préférée du risotto ? our réaliser ce risotto, rien de bien compliqué. Ici pour 4 personnes. ↪1/Faites chauffer 1 grosse casserole d'eau avec un cube de légumes, des feuilles de laurier si vous avez.Ce bouillon... Lire la Suite →
Généralement, lorsque je présente un plat contenant du vert…mes enfants râlent. Et les tiens ? Mais cette recette, ils adorent, l'association de l'ensemble des ingrédients est très gourmand.Tu peux réaliser cette recette seulement avec des blettes ou des épinards. C'est une recette très facile à réaliser, j'ai opté pour une pâte feuilletée bio toute prête.... Lire la Suite →
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