Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Fondant chocolat banane sans sucreUne recette de gâteau sans ajout de sucre et sans glutenAvec la rentrée c'est le grand retour des recettes rapides de goûters et petits-déjeunersIci cette recette en moins de 10minutes. Avec mes enfants ont adore ce fondant que cela soit le matin ou à 16h.Je le conserve au frais et le... Lire la Suite →
Alors au choix, tu peux faire de ton basilic un pistou ou un pestoNe gâche pas ton basilic, cette recette est ultra facileEt avec des pâtes, quel délice ! Je ne connaissais pas la différence entre les 2, le pesto contient des pignons, le pistou non. Et le parmesan dans ce dernier est optionnel. C'est... Lire la Suite →
Voici une salade à base de hareng et pomme de terre, une salade composée, légère et rapide C'est une salade ultra gourmande, riche en protéines, j'en prépare très souvent.A base de pomme de terre et de hareng.As tu déjà goûté ? Préparation et ingrédients de cette salade: Il te faudra éplucher, couper et faire cuire... Lire la Suite →
Une recette de muffins au chocolat faibles en sucre et sans gluten Au goûter des enfants cette semaine (et du mien), une version facile et rapide.Il me restait des blancs d'œufs suite à la préparation de mes pâtes à la carbonara, et comme on ne gaspille rien, j'ai réalisé cette recette qu'on adore tous à... Lire la Suite →
Crème au Chocolat Sans FourFaible et sucre et ultra facile à préparer Je t'ai proposé il y a peu une recette de crème au chocolat à cuire au fourMais avec cette chaleur, voici une alternative sans et tout aussi gourmande. Mes enfants, les amis de mes enfants, les parents des amis de mes enfants et... Lire la Suite →
Poke Bowl Saumon mariné MangueVersion facile et sans gluten Alors ça c'est bon ! c'est vraiment pas compliqué à préparer et qu'est ce que c'est bon !Ici à base de riz mais que tu peux remplacer par des vermicelles de haricot mungo ou du quinoa Je choisis un saumon sauvage que je fais congeler/décongeler afin... Lire la Suite →
Celui aux abricots, reste mon préféré de tous les clafoutis. Tu sais que tu es en été quand tu croques dans une part.De la famille, des amis, une envie de dernière minute sans passer du temps en cuisine…choisis de préparer un clafouti. C'est tellement simple.Et donc à composer avec n'importe quel fruitTu le préfères avec... Lire la Suite →
CROQUE PANCAKES courgettesans glutenUne version légère, facile et ultra gourmandeEt ce n'est pas seulement pour les enfants ! on les adore tous.As-tu déjà testé de les préparer toi même ?Tu peux totalement remplacer la courgette par de la carotte par exemple. Pour 5 à 6 croquesIngrédients :100gr de farine de sarrasin ou autre2 œuf90gr de... Lire la Suite →
L'apéro de l'été, c'est par ici ! Avec mon houmous gourmand et frais, tu vas te régaler sans te ruiner ! Pois chiches crémeux, yaourt grec onctueux, concombre croquant… Le combo parfait pour un apéro healthy, facile et gourmand. Et toi, quelles sont tes astuces pour un apéro léger ? Partage tes idées en commentaires... Lire la Suite →
Crumble fruits d'été et avoineSans beurre et avec peu de sucres J'adore les crumbles, été comme hiver, mais j'ai une préférence pour les fruits d'étéPrunes, pèches, figues…et je le préfère bien tiède avec une chantilly maison, c'est extra Ma version est sans beurre, avec peu de sucre ajouté et ultra gourmande.J'utilise toujours une base de... Lire la Suite →
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