Poke Bowl Saumon mariné MangueVersion facile et sans gluten Alors ça c'est bon ! c'est vraiment pas compliqué à préparer et qu'est ce que c'est bon !Ici à base de riz mais que tu peux remplacer par des vermicelles de haricot mungo ou du quinoa Je choisis un saumon sauvage que je fais congeler/décongeler afin... Lire la Suite →
Clafouti Abricots réduit en sucre
Celui aux abricots, reste mon préféré de tous les clafoutis. Tu sais que tu es en été quand tu croques dans une part.De la famille, des amis, une envie de dernière minute sans passer du temps en cuisine…choisis de préparer un clafouti. C'est tellement simple.Et donc à composer avec n'importe quel fruitTu le préfères avec... Lire la Suite →
Croque pancakes
CROQUE PANCAKES courgettesans glutenUne version légère, facile et ultra gourmandeEt ce n'est pas seulement pour les enfants ! on les adore tous.As-tu déjà testé de les préparer toi même ?Tu peux totalement remplacer la courgette par de la carotte par exemple. Pour 5 à 6 croquesIngrédients :100gr de farine de sarrasin ou autre2 œuf90gr de... Lire la Suite →
Houmous gourmand et léger
L'apéro de l'été, c'est par ici ! Avec mon houmous gourmand et frais, tu vas te régaler sans te ruiner ! Pois chiches crémeux, yaourt grec onctueux, concombre croquant… Le combo parfait pour un apéro healthy, facile et gourmand. Et toi, quelles sont tes astuces pour un apéro léger ? Partage tes idées en commentaires... Lire la Suite →
Crumble léger
Crumble fruits d'été et avoineSans beurre et avec peu de sucres J'adore les crumbles, été comme hiver, mais j'ai une préférence pour les fruits d'étéPrunes, pèches, figues…et je le préfère bien tiède avec une chantilly maison, c'est extra Ma version est sans beurre, avec peu de sucre ajouté et ultra gourmande.J'utilise toujours une base de... Lire la Suite →
Lasagnes d’aubergines légères
LASAGNE d'Aubergine facile et savoureuse : un régal pour toute la famille ! Mettez des saveurs méditerranéennes dans votre assiette !As-tu déjà essayé les lasagnes d'aubergine ? C'est mon nouveau plat favori ! Comme à mon habitude, c'est une version rapide et plus légère que je te proposeJ'ai ajouté des pâtes à lasagne, parce que... Lire la Suite →
Aubergines au four
AUBERGINES au fourMon accompagnement préféré de tout l'étéComment te dire que j'abuse clairement de la consommation d'aubergines en cette saison. J'adore ce légume, je le cuisine de différentes façons et celle ci ultra facile est une de mes préférées. Cela ne nécessite quasi pas de préparation⏳️Généralement je prévois 1 aubergine par personne▪︎Coupe les en 2... Lire la Suite →
Clafouti framboise peu sucré
CLAFOUTI Framboise, une recette si facile à réaliserLa recette de mon Papa. J ai enfin réussi à la lui piquer . Ne lui dites pas que je vous la partageJ ai toujours adoré son clafouti, il a la texture parfaite.Ici à base de Framboises décongelées, mais tu peux les remplacer par des abricots, pêches, figues... Lire la Suite →
Feta au four express
FETA AU FOUR EXPRESS: Un plat complet & gourmand SOS repas rapide et savoureux ? Cette recette de FETA AU FOUR est faite pour vous ! Rapide, simple et personnalisable, selon vos envies et les ingrédients du frigo. ️ Aujourd'hui, c'est cabillaud et tomates, mais vous pouvez remplacer le poisson par du poulet, des crevettes... Lire la Suite →
Croque monsieur sans pain
EGG Croque, ma version revisitée du Croque Monsieur, sans pain, pour une recette complète et gourmande Tu sais qu'en ce moment, je fais attention à consommer assez de protéines.En parallèle, j'ai réduit le gluten, d'où toutes ces nouvelles recettes.Alors ça donne des petites recettes comme ca, et c'est ultra bon Parfaite alternative au pain :... Lire la Suite →

