Wrap Poulet Bleu de mon Ninou

Une recette de wrap super gourmande et facile

Une recette de Wrap Poulet Bleu de mon Ninou
« Maman, tu me fais un Wrap stp ? « 

On déjeune parfois ensemble avec mon fils et il adore que je lui prépare des wraps. C’est une recette rapide car le midi on a peu de temps.
Il adore le fromage, le bleu, il en mettrait dans tous les plats et ce wrap c’est un peu son idée.
Il est ok pour que je vous la partage donc la voici

Pour 2 wraps
2 wraps (que je trouve en magasin bio pour une version avec moins d’additifs pas top)
200gr de poulet
1 échalote
quelques tomates cerises
un peu de salade
30gr de bleu (de brebis) (ou + selon tes goûts)
1/2 avocat

Préparation:
Coupez le poulet en petits morceaux
Emincez l’échalote
Coupez tomates et avocat finement

Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle
Faites revenir l’échalotte et cuire le poulet
Quand c’est cuit, faites fondre le bleu
Pendant ce temps, je fais chauffer mon wrap au four, au micro-ondes ou dans une autre poêle

Dressage:
Dans une assiette, je dépose mon wrap
Par dessus je dépose
un peu de salade
tomate / avocat
mon mélange poulet/échalote/bleu

A déguster bien chaud
On s’est régalés

Tu mettrais quoi dans ton wrap ?

Belle journée

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