Smoothie protéiné

Mon Smoothie équilibré: aujourd’hui, je vous partage la recette d’un smoothie que j’ai minutieusement élaboré afin de m’apporter un max de bienfaits. Un smoothie sans ajout de poudre de protéines.

Je voulais une recette:
qui n’explose pas en calorie
riche en protéines, en fibres et pour mon équilibre hormonal
gourmand
facile
complet dès le saut du lit
J’essaie de varier les petits déjeuners et de les composer en respectant certains objectifs personnels que j’ai voulu vous partager au travers de cette recette.

Léger mais complet pour un petit-déjeuner: 260 kcal et entre 15 et 20gr de glucides !
Riche en protéines (18gr du skyr et graines de chia) et en fibres (9gr), pour ne pas avoir de petit creux 1h après
Equilibre hormonal : les lipides sains (13gr de la purée d’amande et des graines de chia)
Digestion facilitée: grâce aux fibres

Les matins où je prépare ce smoothie, je l’accompagne seulement de ma chicorée. Il doit donc être assez complet tout en restant adapté à mes objectifs.

La recette de ce smoothie:
12gr de graines de chia
60gr de fruits rouges (surgelés par ici)
200ml de lait d’amande sans sucre ajouté (dont 50ml à utiliser la veille, sinon 150ml suffiront si vous utilisez les graines de chia sèchent)
1 carré frais 0% (4gr de protéines)
70gr de skyr
10gr de purée d’amande sans sucre ajouté
20gr de banane pour la petite touche sucrée (selon vos objectifs perso, vous pouvez retirer la banane, ou l’intégrer à moitié, entière…)

Préparation
La veille je verse mes graines de chia dans un petit bol, avec 50ml de lait d’amande que je mélange. Je place au frais toute la nuit. Les graines de chia vont gonfler et je viendrai les ajouter à ma préparation le lendemain.
Vous pouvez aussi les intégrer sèches dans votre smoothie, c’est une question de gout et de texture

Le lendemain, versez l’ensemble dans votre blinder dont les graines de chia
Mixez le tout et dégustez ! C’est si simple et tellement efficace. 😉

Alors, qui est prêt(e) à tester ce smoothie ? Dites-moi en commentaire ce que vous en pensez et avec quel fruit vous aimeriez le tester !

Retrouve cette recette de smoothie pas à pas sur mon compte Youtube titoulettecuisine

Belle journée