Crème de féta et tomate

Crème de féta et tomate
Recette express, légère et gourmande qui va venir pimper ta salade de tomate

Il te faut absolument tester cette recette facile.
A accompagner en apéritif avec du pain grillé ou en entrée tout simplement
C’est convivial, l’idéal pour l’été.

Je trouve que la crème de féta peut être fade, et après plusieurs tests, je suis ravie de cette version. Partage moi tes retours si tu refais cette recette, ca me fera plaisir

Pour une belle assiette
150gr de fromage blanc ou de skyr
150gr de féta
1 petit oignon
1 à 2 gousses d’ail
sel, poivre
quelques feuilles de basilic + pour la décoration

quelques graines ou noix
3 à 4 belles tomates
3 càs d’huile d’olive

Préparation
Verse dans ton mixeur
le fromage blanc, la féta, l’oignon émincé, l’ail pressé, sel, poivre, du basilic, 1 càs d’huile d’olive
Mixe

Coupe tes tomates en rondelles
Dépose et étale dans un joli plat la crème de féta
Dispose par dessus tes rondelles de tomates
Puis un peu de basilic ciselé, tes graines ou noix et 2 belles càs d’huile d’olive

Qu’en penses tu ?
Ici, elle est validée par petits et grands

belle journée

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