Omelette aux fruits

Une recette rapide, légère et riche en protéines
Une recette sans gluten, que tu peux varier selon tes goûts

Voilà un de mes déjeuners préférés.
Je compose la garniture selon la saison et mes envies.

1 portion de 160gr
L: 16 / P: 14 / G: 16 dont sucre: 9gr
264kcal

Fais chauffer ta poêle
▪︎ajoute et répartis un peu d’huile d’olive
▪︎Bats 2 œufs dans un bol
▪︎Coupe, pour ma part, 1/2 banane en rondelles
▪︎Verse tes œufs dans ta poêle
▪︎Ajoute ta banane et laisse cuire quelques minutes à feu doux
▪︎Tu peux aussi ajouter quelques pépites de chocolat noir

▪︎Dépose là dans une assiette
▪︎J’ajoute 1 petite càc de purée d’oléagineux sans ajout de sucre
ou de pâte à tartiner réduite en sucre
de la noix de coco râpée, un autre fruit, c’est au choix et ça te permet de varier

Cette recette te tente ?
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