
Petit-déjeuner riche en protéines
Omelette sucrée aux fruits sans sucre ajouté
Une recette rapide
Je pense que si tu me suis en story, tu auras compris que j’ai beaucoup de mal à petit-déjeuner salé.
Pour autant, je fais en sorte de débuter la journée avec des protéines et pas de sucre ajouté.
Comme ici, cette omelette aux fruits qui contient 16gr de protéines
19Gr de glucides, 306 kcal, 18 de lipides
Cette recette de petit-déjeuner rapide et sain est hyper facile:
dans un petit bol mélange
2 oeufs
environ 20gr de skyr ou de fromage blanc (une belle cuillère à soupe)
Fais chauffer ta poêle avec un filet d’huile d’olive que tu viendras étaler correctement
Verse ta préparation, sur feu doux
Ajoute une pincée de noix de coco râpé
l’équivalent d’1/2 banane coupée en rondelles
et quelques « pépites » de chocolat noir (ici 70%)
Laisse cuire quelques minutes à feu doux et viens ensuite plier ton omelette en 2
Ajoute par dessus quelques pépites de chocolat noir et 1pincée de + de noix de coco râpé
Puis glisse la sur une assiette
Je dispose par dessus 1 à 2 fraises coupées
et je la déguste chaude !
un délice, et pas besoin d’ajouter du sucre en plus
Raconte moi ton petit déjeuner
Retrouve la recette en vidéo sur ma chaine youtube
Retrouve 80 recettes saines et rapides dans mon nouveau livre « j’ai moins de 20minutes »


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