Muffins au Chocolat faibles en sucre, sans lactose et avec une option sans gluten La rentrée approche et avec elle le retour des goûters et petits déjeuners maison le plus possible. Ma cuisine est simple, réduite en sucre, souvent sans lactose et sans gluten. Je te propose des alternatives simples que tu peux adapter à... Lire la Suite →
Muffins au chocolat légers
Une recette de muffins au chocolat faibles en sucre et sans gluten Au goûter des enfants cette semaine (et du mien), une version facile et rapide.Il me restait des blancs d'œufs suite à la préparation de mes pâtes à la carbonara, et comme on ne gaspille rien, j'ai réalisé cette recette qu'on adore tous à... Lire la Suite →
Oeufs mimosa au thon sans mayonnaise
Oeufs mimosa au thon sans mayonnaiseMa version facile et légère. Si tu as quelques minutes devant toi, tu vas pouvoir réaliser cette recette en guise d'entrée ou comme je le fais très souvent, pour mes déjeuners légers. Une version riche en protéines.Généralement, je fais cuire mes oeufs, je réalise ma préparation que je conserve au... Lire la Suite →
Verrines Chocolat Banane et granola Cacahuètes sans sucre ajouté
C est croquant, c est gourmand, c est fondant et c est au chocolat. Tout ce que j aime Une version facile et réduite en sucre Tu te souviens pour mon anniversaire, je n'avais pas vraiment envie de passer du temps à réaliser un dessert, mais à la fois envie d'une petite gourmandise.Je suis partie... Lire la Suite →
Number Tarte aux pommes
Une version de "tarte number cake" très facile à faire et à décliner. Quand mon fils m'a dit "Maman, pour mon anniversaire, je veux un gâteau avec le nombre 10 et aux pommes", je ne faisais pas la fière.Je n'ai jamais réalisé de number cake, on était 16 à table et je n'avais pas beaucoup... Lire la Suite →
Tarte rapide aux figues
Tu as 10min devant toi et des figues ?Cette recette express de tarte aux figues est faites pour toi !Et sans ajout de sucre! Tarte fine aux fines sans sucre ajouté Pour cette recette j'ai utilisé une pâte feuilletée toute prête mais tu peux la réaliser maison également -J'ai utilisé des figues qui commençaient justement... Lire la Suite →
Astuces pour réduire la quantité globale de sucres au quotidien
Quand tu regardes les compositions de produits, que cela soit sucré ou salé, tu te rends compte que le sucre est présent partout ou presque. Il est compliqué cependant de comprendre si oui ou non ce produit contient beaucoup de sucres.Généralement, lorsqu'un produit contient plus de 20gr de sucres au 100gr, ça commence à faire.... Lire la Suite →
Pudding de chia et avoine sans sucre
Une recette de Pudding de Chia Sans sucres ajoutés pour un petit dej gourmand Ici une version bien gourmande de mon Pudding de chia, mon petit-dejeuner préféré. Je commence la journée avec des fibres, des proteines, peu de sucres, des glucides de bonnes qualité et de la gourmandise ! ↪Ingrédients-100gr de boisson végétale(ici d'amande sans... Lire la Suite →
Des recettes de goûters en moins de 10minutes
Je te propose 5 Recettes de goûters à réaliser en moins de 10minutesCuisiner moins sucré sans passer des heures en cuisine c'est possible ↪Je te propose des recettes gourmandes et faciles, avec peu d'ingrédients.Certaines ne contiennent pas de sucres en +. ↪C'est vraiment ma cuisine dans un quotidien bien chargé.J'allie des recettes plus saines, gourmandes... Lire la Suite →
Comment cuisiner avec moins de sucres ?
Cuisiner moins sucré ! Je fais comment ? J'achète quoi ? C'est une question qui revient souvent. Comment je fais pour cuisiner gourmand et moins sucré ?Parce qu'il ne faut pas oublier la gourmandise.Le but est de se faire plaisir, de ne pas créer de frustration tout en réduisant sa consommation de sucres de façon... Lire la Suite →

