Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Crème au Chocolat Sans FourFaible et sucre et ultra facile à préparer Je t'ai proposé il y a peu une recette de crème au chocolat à cuire au fourMais avec cette chaleur, voici une alternative sans et tout aussi gourmande. Mes enfants, les amis de mes enfants, les parents des amis de mes enfants et... Lire la Suite →
Poke Bowl Saumon mariné MangueVersion facile et sans gluten Alors ça c'est bon ! c'est vraiment pas compliqué à préparer et qu'est ce que c'est bon !Ici à base de riz mais que tu peux remplacer par des vermicelles de haricot mungo ou du quinoa Je choisis un saumon sauvage que je fais congeler/décongeler afin... Lire la Suite →
CAKE Salé Courgette, jambon et féta Que cela soit en apéritif, pour un pique nique, un repas sur le pouce avec une bonne salade, le cake salé est un incontournable.Que tu peux décliner selon tes goûts. Dans mon dernier livre "j'ai moins de 20minutes", je te propose de nombreuses idées de cake justement Ingrédients :200gr... Lire la Suite →
Celui aux abricots, reste mon préféré de tous les clafoutis. Tu sais que tu es en été quand tu croques dans une part.De la famille, des amis, une envie de dernière minute sans passer du temps en cuisine…choisis de préparer un clafouti. C'est tellement simple.Et donc à composer avec n'importe quel fruitTu le préfères avec... Lire la Suite →
Caviar d'Aubergine ExpressPas d'été sans cette recette qui sent bon le soleil C'est une recette que je fais toutes les semaines.A accompagner de crudités lors d'un apéro ou même d'un repasC'est tellement facile à réaliser Est ce que tu aimes les aubergines ? Ingrédients:1 belle aubergine1 càs d'huile d'olive1 càs de jus de citron2 gousses... Lire la Suite →
CROQUE PANCAKES courgettesans glutenUne version légère, facile et ultra gourmandeEt ce n'est pas seulement pour les enfants ! on les adore tous.As-tu déjà testé de les préparer toi même ?Tu peux totalement remplacer la courgette par de la carotte par exemple. Pour 5 à 6 croquesIngrédients :100gr de farine de sarrasin ou autre2 œuf90gr de... Lire la Suite →
L'apéro de l'été, c'est par ici ! Avec mon houmous gourmand et frais, tu vas te régaler sans te ruiner ! Pois chiches crémeux, yaourt grec onctueux, concombre croquant… Le combo parfait pour un apéro healthy, facile et gourmand. Et toi, quelles sont tes astuces pour un apéro léger ? Partage tes idées en commentaires... Lire la Suite →
Crumble fruits d'été et avoineSans beurre et avec peu de sucres J'adore les crumbles, été comme hiver, mais j'ai une préférence pour les fruits d'étéPrunes, pèches, figues…et je le préfère bien tiède avec une chantilly maison, c'est extra Ma version est sans beurre, avec peu de sucre ajouté et ultra gourmande.J'utilise toujours une base de... Lire la Suite →
LASAGNE d'Aubergine facile et savoureuse : un régal pour toute la famille ! Mettez des saveurs méditerranéennes dans votre assiette !As-tu déjà essayé les lasagnes d'aubergine ? C'est mon nouveau plat favori ! Comme à mon habitude, c'est une version rapide et plus légère que je te proposeJ'ai ajouté des pâtes à lasagne, parce que... Lire la Suite →
AUBERGINES au fourMon accompagnement préféré de tout l'étéComment te dire que j'abuse clairement de la consommation d'aubergines en cette saison. J'adore ce légume, je le cuisine de différentes façons et celle ci ultra facile est une de mes préférées. Cela ne nécessite quasi pas de préparation⏳️Généralement je prévois 1 aubergine par personne▪︎Coupe les en 2... Lire la Suite →
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