Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une version de "tarte number cake" très facile à faire et à décliner. Quand mon fils m'a dit "Maman, pour mon anniversaire, je veux un gâteau avec le nombre 10 et aux pommes", je ne faisais pas la fière.Je n'ai jamais réalisé de number cake, on était 16 à table et je n'avais pas beaucoup... Lire la Suite →
Une recette de tablette de Chocolat à Décorer et à PartagerPar les enfants, tellement facile Impossible de ne pas tester cette idée, présente un peu partout, pour les petits gourmands de chocolat que nous sommes.Et une belle idée pour occuper les enfants également ! Rien n'est plus simple pour cette recette de tablette de chocolat... Lire la Suite →
Une recette de truffes en chocolat Sans beurre et Sans sucres ajoutés Une recette de truffes au chocolat sans beurre et sans sucres ajoutés C'est ma recette de Truffes préférée. Hyper facile à faire, en quelques ingrédients. Pour une 20aine de truffes en chocolat:-Faites fondre 170gr de chocolat noir (60, 70% ou moins cela dépend... Lire la Suite →
Encas sain, facile, en moins de 15minutes (et encore je suis large) C est une recette que vous avez beaucoup aimé. Alors pour le plaisir, je la remets à l honneur Pour 6 bouchées, ingrédients :-20gr de blés soufflés ou au riz pour une version #sansgluten-20gr de noisettes-20gr d’amandes-20gr de graines de sésame-10gr de sirop... Lire la Suite →
On profite encore à fond des prunes et des fruits d'été ici. C'est une recette facile à faire et validée par les enfants qui n'aiment pas manger le fruit cru. Tu aimes les prunes ? Ingrédients :400gr de prunes50gr de farine d’orge mondé50gr de poudre d’amande50gr de son d'avoine40gr de sucre de coco3 œufs240gr de... Lire la Suite →
Tu as 10min devant toi et des figues ?Cette recette express de tarte aux figues est faites pour toi !Et sans ajout de sucre! Tarte fine aux fines sans sucre ajouté Pour cette recette j'ai utilisé une pâte feuilletée toute prête mais tu peux la réaliser maison également -J'ai utilisé des figues qui commençaient justement... Lire la Suite →
Une recette de verrine à base de Crumble, Crème légère Citron, Fraises contenant peu de sucre et sans beurre C'est la recette que j'ai réalisé en dessert lors de la fête des mères. Je crois qu'il était temps que je vous la poste !Un mix entre ma tarte aux fraises et mon crumble. ↪La recette... Lire la Suite →
J'adooore les abricots et j'adore les cuisiner. En clafoutis, en tarte, crus, avec mon pudding du matin, je ne m'en lasse pas.C'est une nouvelle recette que je te propose, plus que validée par ma famille et mes voisins :-)Hyper facile à faire . Ingrédients :300gr d'abricots biens mûrs50gr de farine d’orge mondé50gr de poudre d’amande50gr... Lire la Suite →
Voici ma recette du Gâteau d'anniversaire sans beurre et moins sucréSur une base de gâteau au yaourt avec des airs de layer cake. Un délice et une belle surprise pour un anniversaire.La base: 1 pot de yaourt de 100gr, ici du skyr ou du yaourt végétal.Si vous avez suivi mes aventures en storie sur Instagram,... Lire la Suite →
Voici une recette de Crème Brûlée moins sucrée préparée en moins de 10minutes C'est un dessert gourmand et hyper rapide à faire. On ne s'en lasse pas.Une recette pour 4 ou plus selon la taille de tes ramequins.Je trouve que ce dosage en sucre suffit largement, avec option chalumeau ou pas à la fin. Voici... Lire la Suite →
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