Cuisiner Sain et Gourmand autrement. Des Recettes Rapides et Simples avec Moins de sucres
Une recette de crêpes tourbillon légères avec moins de sucres et hyper gourmande En intégrant directement du chocolat dans la pâte, tu n'auras pas besoin d'ajouter de la pâte à tartiner, confiture ou autre. Mes enfants adorent les transporter lors du goûter dans une cour d'école Pour 12 crêpesLa portion de 100gr, 153 kcalG :... Lire la Suite →
Potimarron farci Reblochon, comme une Fondue, c'est gourmand et si Facile Je n'ai pas pu résister à cette tendance et je trouve que le potimarron peut également être une belle alternative au pain.En effet, j'ai alterné entre le fait d'y tremper quelques morceaux de pain et d'aller piocher directement à la cuillère la farce +... Lire la Suite →
Voici une brioche sans beurre ni matière grasse et j'ai ajouté des pépites de chocolat car j'adore ça C'est ma nouvelle version préférée de la brioche. D'habitude je te propose une version sans beurre, avec un peu d'huile d'olive.En voici une sans ajout de matière grasse. Et elle est juste délicieuse. Ici, en verson brioche... Lire la Suite →
Une recette hyper facile de patate douce farcie L'hiver dernier je t'avais proposé une recette de butternut au four composé de reste de fromage à raclette.J'avais de nouveau des restes de fromage à raclette et des patates douces…tadam !Mais tu peux tout aussi bien préférer un autre type de fromage. Une recette vraiment pas compliquée... Lire la Suite →
On ne va pas parler cuisine aujourd'hui, bien que tout cela s'intègre dans un ensemble. Le fait d'avoir réduit les sucres de mon quotidien, il y a des années, et d'avoir adopté une cuisine plus "équilibrée" va de paire avec un mode de vie un peu plus sain, de recherche de mieux-être global. Pourquoi est-ce... Lire la Suite →
Une recette de Petits Croissants Salés et son astuce gourmande Vous avez été nombreux à réagir à cette idée recette que j'ai posé sur la table le 31 au soir.Rien n'est plus facile et je vous avouerai que j'ai utilisé une pâte feuilletée toute prête cette fois-ci. -Étale ta pâte (sors là au moment même... Lire la Suite →
Une recette de Cabillaud au Chorizo et petites carottes Voici une recette facile que j'aime beaucoup, à réaliser par exemple pour le 31.Le cabillaud, comme les crevettes ou la lotte d'ailleurs s'associent très bien avec le chorizo.je le préfère doux afin de respecter l'équilibre des saveurs. Pour 4 personnes:-Dans une grande casserole ou une cocotte,... Lire la Suite →
Une recette de tablette de Chocolat à Décorer et à PartagerPar les enfants, tellement facile Impossible de ne pas tester cette idée, présente un peu partout, pour les petits gourmands de chocolat que nous sommes.Et une belle idée pour occuper les enfants également ! Rien n'est plus simple pour cette recette de tablette de chocolat... Lire la Suite →
Une recette de truffes en chocolat Sans beurre et Sans sucres ajoutés Une recette de truffes au chocolat sans beurre et sans sucres ajoutés C'est ma recette de Truffes préférée. Hyper facile à faire, en quelques ingrédients. Pour une 20aine de truffes en chocolat:-Faites fondre 170gr de chocolat noir (60, 70% ou moins cela dépend... Lire la Suite →
Une recette d'Huitres Gratinées faciles et rapides à réaliser En voila une idée pour les fêtes ! ou pas. Si tu me suis sur les réseaux sociaux, tu sais que je consomme des huitres toute l'année, aussi bien cuites que crues. J'ai la chance de vivre dans le Sud de la France et d'en avoir... Lire la Suite →
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